Rurales

En la presente jornada será el tradicional remate de reproductores en el marco de la 63ª Exposición y venta de reproductores bovinos y equinos de Guichón, que comprende además, la 5ª Expo de animales de bozal, 12ª venta especial de vaquillonas y 35ª muestra artesanal y comercial.

Está previsto que en la mañana, a partir de las 10.30, se realice el acto central de la muestra, seguido de la entrega de premios. Luego del almuerzo y desde las 14, se llevarán a cabo las ventas a cargo de las firmas Escritorio Esteban Bosco Ruiz SRL y Victorica & Asociados Negocios Rurales, con administración del BROU.

En el remate pasarán por pista más de 80 toros de las razas que participan de la muestra, y más de 200 vaquillonas seleccionadas. Se brinda plazo de 180 días libres para la compra de toros, 4% de descuento por el pago contado. Habrá también descuento para la Preoferta. El remate será transmitido por Rural Uy y se podrá seguir por la web de ambos escritorios. → Leer más

Cabaña Macedo, de la familia Riani, colocó el 100% de la oferta tanto de los toros como de vientres. Ofreció por primera vez vientres de la raza Brangus, donde entraron 10 vientres de la sociedad con “La Sultana” de Argentina, y la demanda no defraudó con valores de punta para estos vientres.
Con clientes de varios puntos del país, las ventas estuvieron a cargo de los escritorios Gastón Araujo Agronegocios y Megaagro. El arranque de los negocios se concretó con la ventas de dos lotes de vientres generales de Cabaña Macedo, que se colocaron entre 835 y 820 dólares. Para luego continuar con los 30 vientres base Brangus de El Tacurú, con valores de 1.200 a 1.080, con un promedio de U$S 1.120. En la continuidad de los vientres, siguieron los pedigrí de Cabaña Macedo, donde las 30 vacas Aberdeen Angus hicieron U$S 1.742 de promedio, con valores entre 2.520 y 1.320 dólares. Los vientres Brangus se destacaron con precios de U$S 4.320 de máximo, con un mínimo de U$S 1.920 y un promedio de U$S 2.886. En este último caso el valor de punta se pagó por la cabaña “La Santina”, pero también hubo valores de U$S 3.120 para la zona de Cerro Largo, y U$S 3.000 por varios vientres que fueron adquiridos por la cabaña Bayucuá.

En los machos, se vendieron 59 toros Aberdeen Angus, el máximo fue de U$S 14.400 por un toro de trasplante embrionario, Macedo 877, un Pucará sobre madre Yesquero, que fue adquirido por “La Santina” y “Consorcio Genético”. En esta categoría, el piso fue de U$S 3.000 solamente por un toro, con un promedio de U$S 4.390.

En el caso de los 14 Brangus ofrecido y vendidos, el máximo fue de U$S 4.560, adquirido por Sierra del Toro S.A., con un mínimo de 3.600 también por solamente un reproductor. El promedio fue de U$S 3.943.

Luego se comercializaron los reproductores de la cabaña “Santa María del Arapey” donde los 10 Polled Hereford se colocaron entre 2.880 y 2.520, con un promedio de U$S 2.598. → Leer más

Felipe Freire y Ebers Martínez fueron los responsables de calificar en la muestra Angus de la Exposición de Reproductores de Guichón, observando “buen volumen en cantidad de Angus colorado”, lo que le llamó la atención “también por el muy buen nivel, teniendo en cuenta que ha sido un año difícil para preparar los toros”.

Ambos calificaron a la raza en horas de la mañana, recordando Freire que “hace muchos años que no venía a Guichón y me llamó la atención lo que ha crecido la raza en la zona”.

Sobre la muestra de bozal dijo que “fue muy buena, con ejemplares muy bien preparados, con mucha calidad y muy Angus, siendo una muestra de mucho nivel y bien organizada”.

Por su parte, Martínez indicó, respecto a la fila de toros de campo en Puros de Origen, que “se nos hizo muy difícil porque era una torada muy pareja, siendo difícil congeniar con Felipe cual era el mejor Lote y el mejor toro individual”.

En los productos de pedigrí “fue similar, más allá que había un lote colorado que se destacó por preparación y calidad de genética”.
En general, consideró que “la raza y los productores han crecido de una forma tal, que cada vez arman lotes más versátiles, muy productivos para esta región del país”.

Veredictos

De Bozal. Gran Campeón, reservado Gran Campeón y Tercer Mejor Macho de La Acacia de Octavio Martigani y familia. En hembras, Gran Campeona, reservada Gran Campeona y Tercera Mejor Hembra de La Acacia.

De Campo. Pedigrí: Lote Campeón de La Porteña de Román Fernández; segundo Mejor Lote La Acacia y Tercer Mejor Lote La Porteña. En individual: Copa de Honor tat. 83 La Porteña; segundo Mejor Toro tat. 812 La Acacia y Tercer Mejor Toro tat. 79 La Porteña.

Hembras de pedigrí, Lote Campeona y Segundo Mejor Lote de La Acacia. Mejor hembra, segunda y tercera mejor hembra de La Acacia.

Puros de Origen: Lote Especial de “Los Principios” de Arturo Guimaraens; segundo Mejor Lote de “Capilla Vieja” de Ana y Francisco Esquiroz. Mejor toro PO, tat. 1176 de “Los Principios”; segundo Mejor Toro tat. 9658 de “Capilla Vieja” y Tercer Mejor Toro PO, tat. 6867 de “Los Principios”. → Leer más

Con menos ejemplares que años anteriores, especialmente en productos de bozal en donde no se presentaron animales, Gonzalo Pepe fue el jurado de la raza Polled Hereford, con un lote de Puros de Origen pero varios de pedigrí que “me hicieron trabajar bastante”, dijo, fundamentalmente porque apreció “nivel de preparación muy dispar entre algunos lotes”.

En cuanto a la calidad de los animales, el experto subrayó que vio buenos animales “por lo que la gente va a tener para elegir buenos toros en el remate de este lunes”. Sobre el Copa de Honor, lo definió como “un toro importante y seguido por dos animales muy buenos”, enfatizando que “era el toro más completo de la muestra: una res carnicera muy buena, acompañado de datos muy buenos y buen color, buenos testículos, buen prepucio, bien pigmentado y es un toro requemado”.

En lotes “habían ejemplares muy formados y otros que estaban algo más atrás en la preparación, pero en la formación de las filas quedé conforme con lo que se había ordenado”. Pepe, quien ya ha sido jurado en otras ocasiones en Guichón, vio la muestra “un poco distinta. Cuando me tocó la última vez, todavía estaba más fuerte el Hereford que el Angus. Hoy vi mayor cantidad de Angus, con niveles de preparación en el Hereford cuando me había tocado jurar no había. Este domingo había toros pasados de kilos que fue lo que me complicó en el trabajo.

Veredictos

Lote Campeón PI de “Santa María de Arapey” de Alejandra Parietti Henderson; Segundo Mejor Lote de “Ataliba” de Agustín Alvarez Minetto; tercer Mejor Lote de “Santa María de Arapey”. Copa de Honor tat. 6468 de “Santa María de Arapey”, segundo Mejor Toro tat. 510 de “Ataliba” y tercer Mejor Toro tat. 521 de “Ataliba”. En Puros de Origen: Lote Especial de “Santa María de Arapey”. Mejor toro, segundo y tercer Mejor toro de “Santa María de Arapey”. → Leer más

Desde las 15 horas de la tarde de este martes, se realizará el 22º remate conjunto de las cabañas “Rincón de Francia” de Zabaleta Stirling y “Manguera Azul” de Guzmán Tellechea, a cargo de Héctor Indarte Negocios Rurales y Romualdo y Cía.

La tradicional subasta de primavera se efectuará en la reconocida cabaña del departamento de Río Negro, ubicada en el kilómetro 293 de ruta 3, ofertándose 60 toros Hereford y Polled Hereford, y 50 vaquillonas HS y seleccionadas.

El doctor Joaquín Zabaleta Stirling señaló a EL TELEGRAFO que “los toros llegan bastante bien en su preparación. Algo flojo fue preparar los verdeos en el arranque pero luego se afirmaron y esto determina que los toros lleguen muy bien, incluso con algo más de desarrollo que el año pasado”.

Aclaró que se preparan “solo en base a campo y verdeo, sin suplementación, por lo que demuestran la genética de “Rincón de Francia”.

Entre la línea de sangre que se ofrece, destacó “un toro padre que se usa hace algunos años de “Ataliba”, la cabaña amiga de Agustín Alvarez; también algunos hijos de inseminación de semen importado que están produciendo muy bien”. En cuanto a las condiciones, la financiación será del Banco de la República. El remate es con 6 meses libres, y descuento del 5% por el pago contado; para quien compre 5 o más toros hay un 1,5% de descuento, y 3% para el que compre 10 o más toros. A través de la preoferta, se podrá acceder a un 2% adicional en la compra de toros. Hay seguro de vida por 30 días, “que incluye también alguna lastimadura en el embarque”, dijo Zabaleta. Además de flete gratis para todo el país, se transmite por Campo TV y Direct TV y todos los canales cables del país. → Leer más

El Instituto Nacional de Carnes (INAC), desarrolló un Índice de Tiempos de Transporte (ITT), con el objetivo de identificar y dar seguimiento al tiempo de transporte de la exportación de carne bovina de Uruguay y de sus competidores.
El cálculo del ITT se realiza a través del promedio del tiempo de transporte de la canasta de destinos para cada país exportador, ponderando por el valor exportado a cada uno de ellos. Ejemplo: Uruguay exportó 1 millón de dólares de carne bovina a dos destinos, Brasil y China, por valores de 100.000 dólares al primero y 900.000 al segundo. “Supongamos que el tiempo de transporte a Brasil es de 5 días, y a China es 50 días. El índice otorga más relevancia al tiempo de transporte a China, ya que este representa el 90% del valor exportado por Uruguay. En este caso hipotético, el índice tiene un valor de 45,5 días”, sostiene el informe de INAC.
Según la metodología explicitada anteriormente, el tiempo de transporte promedio para Uruguay fue de 42,1 días en el primer semestre de 2021, posicionándose como el país con mayor tiempo de transporte entre los principales exportadores de carne bovina del mundo. Este valor es 72% mayor que el tiempo de transporte de Australia y casi el doble que el de Estados Unidos. Argentina y Brasil presentan valores similares al de Uruguay.
Además de tener el mayor tiempo de transporte, la cadena de carne bovina uruguaya también presenta una gran exposición al mercado externo: el 78% de su producción se envía al exterior. Esto coloca a Uruguay en una posición particular: es uno de los exportadores que más depende del comercio internacional para colocar su producción, y el que más lejos tiene a sus clientes.
El alto tiempo de transporte relativo de Uruguay se explica principalmente por las colocaciones en China. Este es el destino de la mayor parte de las exportaciones cárnicas de nuestro país, y es uno de los destinos más lejanos en términos de distancia física. Específicamente, el tiempo de transporte estimado desde Uruguay hasta el gigante asiático es de 52 días, y representó el 56% del valor exportado por la cadena de carne bovina en el primer semestre de este año.
La combinación de estos dos indicadores implica que China explique el 69% del valor del índice en el período mencionado. Otra forma de interpretar este dato es la siguiente: de la carne bovina uruguaya que está en tránsito en un momento dado, casi 7 de cada 10 dólares están yendo a China. Argentina y Brasil presentan una situación similar: China representa el 65% y 60% respectivamente de sus exportaciones de carne bovina, y el tiempo de transporte estimado al país asiático es de 51 y 46 días respectivamente.
La evolución del tiempo de transporte de la cadena cárnica bovina uruguaya presenta una trayectoria ascendente desde 2010. En la última década, el tiempo de transporte pasó de 29 a 42 días, lo que representa un aumento de 45% entre 2010 y 2021. Este ascenso también está directamente relacionado con el aumento de la relevancia de China en las exportaciones cárnicas uruguayas, en detrimento de la participación de destinos relativamente más cercanos, como Rusia y la Unión Europea.
El hecho de enfocar las exportaciones de carne bovina en el gigante asiático implicó también un proceso de divergencia en los tiempos de transporte de Uruguay respecto a competidores relevantes del comercio internacional, como lo son Australia y Nueva Zelanda. Mientras que en 2010 la diferencia en el índice con estos países era de 4 a 5 días, en 2021 es de 16 a 18. La explicación detrás de tal divergencia responde a la cercanía física de estos dos exportadores a países de alta demanda de carne bovina como China y Japón, los cuales representan cerca de la mitad de las exportaciones de nuestros competidores oceánicos.

IMPLICANCIAS

Presentar tiempos de transporte relativamente más altos que los de la competencia tiene implicancias en varios niveles. Algunos de ellos son los costos operativos más altos: la cadena cárnica uruguaya tiene que afrontar costos de transporte más altos que la competencia, por estar sujeta a viajes más largos.
Costos financieros más altos: de manera similar, más tiempo de transporte se traduce en más tiempo para cobrar la mercadería exportada. Esto implica contar con más disponibilidad de recursos financieros que la competencia para concretar las exportaciones.
Menor tiempo de vida útil: como la carne es un producto perecedero, más tiempo de viaje implica menor tiempo de vida útil en el mercado importador. Esto es particularmente relevante en la carne enfriada.
Un ciclo más largo entre producción y el mercado aumenta las probabilidades de que varíen las condiciones de oferta y demanda en destino y que sean sustancialmente diferentes a las condiciones existentes al momento de embarque. Esto se traduce en una mayor exposición de la cadena de suministro al mercado. Todas estas implicancias son aún más relevantes para un país como Uruguay, que exporta más de las 3/4 partes de su producción.
→ Leer más

La primera actividad de una serie de instancias previstas a lo largo de la ejecución del proyecto “Gestión del Pasto”, se realizó el pasado jueves en el establecimiento Cerro del Bombero, que administra el ingeniero agrónomo Juan Bazzano De León, en la zona de Merinos, departamento de Paysandú, con la presencia de productores invitados por el anfitrión y el Instituto Plan Agropecuario (IPA), organizadora de la jornada.

Uno de los aspectos más llamativos y que se informó desde el Plan Agropecuario, es que se verificó a través de la medición satelital, el menor crecimiento de pastura en 20 años en la zona, lo cual es un factor determinante para la toma de decisiones en tal particular circunstancia.
Hay previstas 6 instancias similares, las que se desarrollarán con una frecuencia semestral, por lo que en el otoño del año venidero será la próxima jornada en ese mismo predio. En la jornada se compartieron los resultados del primer monitoreo realizado, conociendo la situación del pasto y los animales.

El ingeniero agrónomo Rómulo Cesar Aviaga, coordinador de la regional Litoral Norte del IPA, señaló a EL TELEGRAFO que “estamos a la salida de un invierno que fue complicado en cuanto a la disponibilidad de las pasturas, y Cerro del Bombero no es la excepción”.
En este establecimiento la disponibilidad promedio de pasto es de 2,6 centímetros y la condición corporal promedio del ganado de cría es de 3,75. Estos números permitieron conocer cuál fue el manejo que realizó el productor y cuales fueron las decisiones adoptadas en la gestión “del no pasto”, subrayó el técnico.

Para graficar lo que se realiza para iniciar el trabajo, Cesar explicó que “se toma una foto de la cantidad de pasto y el estado de los animales al inicio de cada una de las estaciones. A partir de saber cuanto pasto hay, lo que se observa es que animales hay encima del sistema, lo que denominamos los comensales, y definir cuales son los requerimientos de alimentación que esos animales tienen en función de un determinado objetivo de producción”.

Cuando se disponen de esos datos (cuánto pasto hay y cuánto se necesita), “se genera una herramienta que en el proyecto se denomina Índice sobre el plato de comida, que es fácil de visualizar y de discutir con los productores, porque contrapone esas dos grandes cosas: el pasto que hay, contra el pasto que se necesita para cumplir un determinado objetivo productivo”.
Referido al sistema de ciclo completo que se realiza en el establecimiento ubicado a 10 kilómetros de Merinos, “la cría tiene un rol fundamental, y por lo tanto se procura que las vacas, al final de la parición (actualmente ha parido el 50% del rodeo), logren recuperar condición y volver a entorarse en el próximo período de servicio”.
De todas maneras, el profesional sostuvo que lo mismo sucede con los ovinos, ya que en Cerro del Bombero la producción con ejemplares de la raza Merino Australiano tiene similar importancia que el rodeo vacuno.

Al inicio de cada estación se mide el pasto y se pesan los animales (o se estima la condición corporal según la categoría).

Superando las expectativas

“Superó ampliamente las expectativas” analizar la gestión del pasto, explicó por su parte el ingeniero agrónomo Juan Bazzano De León. “La primera vez que realizamos las mediciones, antes de terminar la recorrida y con un porcentaje importante de campo medido, ya nos dimos cuenta que estábamos en una situación mucho peor de la que suponíamos”.
Reconoció que a la entrada del pasado invierno la situación era complicada “por como venía la situación, porque no habíamos tenido primavera en 2020, y en el otoño prácticamente no llovió, por lo que sabíamos que las condiciones eran complicadas”.

Desde la incorporación al proyecto “nos permitió identificar en dónde estábamos parados y tomamos una serie de decisiones en lo que respecta a la suplementación de categorías jóvenes, que nos permitió sobrellevar un invierno que fue muy difícil”.
Viendo la situación, el productor entendió que “debíamos sacar del sistema (los toros estaban en el establecimiento y fueron llevados a pastoreo), y vimos que la categoría que estaba por parir en un determinado potrero, estaría sumamente complicado por la disponibilidad de pasto”.

Esto determinó que se hiciera un cambio de los animales a parir en diferentes lugares. “Las vacas que estaban en una condición corporal 4 y también más, las trasladamos a la costa del Queguay, en donde si bien el pasto era bajo, podían tener acceso a paja mansa, además de brindarle bloques nutricionales para una mejor digestibilidad y para que llegaran en mejor estado al parto”.
Las categorías que habitualmente están ahí, “las recrías”, sostiene Bazzano, “fueron trasladadas a otro campo bueno, en donde se hizo una mayor distribución de comederos y dimos una asignación mayor de suplemento”. A la recría de machos y hembras (novillitos y vaquillonas), “le asignábamos un 0,07% del peso vivo, y dado las condiciones en que estábamos, decidimos aumentar la disponibilidad de comida al 1% de peso vivo por día”.

Respecto a los terneros y terneras se mantuvo el 1% de raciones balanceadas, colocándolos en campos a donde habitualmente no ingresaban.
Bazzano aclaró que para el ovino “no fue tan problemático, y parte de las categorías de la especie, sobre todo ovejas preñadas (este año hubo un alto porcentaje de melliceros), fueron preparadas para la parición, y la suplementamos aparte del ganado vacuno”.

Usar herramientas

“Lo más lindo de todos es participaron unos 15 productores de la zona y técnicos de otras instituciones que siguen de cerca esta experiencia”, manifestó por su parte el ingeniero agrónomo Marcelo Pereira Machín. Sostuvo que es importante comenzar a hacer uso de las herramientas que “el laboratorio” maneja, como “el famoso Índice plato de comida, que surge a partir de medir los campos y vincularlo con la carga en kilos que hay en cada potrero, entre muchas otras herramientas”.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  → Leer más

Con agilidad y firmeza, colocándose los toros selectivamente porque la demanda así lo determinaba, “Tierra de Toros” resultó ser un atractivo remate de la zafra. Por primera vez en la cabaña “Santa Inés”, se colocaron los Polled Hereford de Alberto Pereira Micoud en U$S 3.788 y los Aberdeen Angus de “La Sorpresa” de Pereira Campomar Hnos. En U$S 3.348

La subasta a cargo de Zambrano y Cía., que contó con el martillo de Alejandro Zambrano, tuvo la particularidad que por primera vez se realizaba una subasta de toros en el centenario establecimiento de la zona de Estación Queguay, contando con una muy buena asistencia de clientes y amigos.

Las ventas comenzaron con la oferta de Angus, “muy bien preparada” al decir de los productores que acompañaron el remate. El primer martillazo fue el precio máximo de la subasta, al colocarse un hijo de Leader en U$S 9.000, adquirido por Torinel SRL. Los 12 toros PI Red Angus se colocaron entre 4.920 y 2.760, promedio U$S 3.600. Fueron 40 los Angus comercializados, con un mínimo de U$S 2.520 y promedio de U$S 3.348.
Seguidamente ingresaron los Polled Hereford de “Santa Inés”, colocándose 31 toros entre 6.120 y 2.520, promedio U$S 3.788. En total y entre ambas razas, se vendieron 71 toros en U$S 3.540 de promedio.

“En una jornada muy linda logramos la venta total, en un remate muy campero en donde tuvimos la visita de muchos amigos”, consideró Alejandro Zambrano ni bien bajado el último martillazo.
“Tuvimos un pequeño problema con el generador y se comenzó algo más tarde. Aún así mucha gente se quedó y tuvimos que ir intercalando los Hereford y Angus, y lográndose un resultado inmejorable”. Por su parte, Ignacio Pereira Campomar manifestó que “fue un remate con mucha demanda por los pampas de “Santa Inés”, y muy fluido; respecto a los negros empezaron algo más trancado y después se vendieron con fluidez”.

Entiende que “si había más toros se vendían también, porque hubo mucha demanda” y subrayó que “nunca nos había pasado que nos pidan más toros de los ofertados”. → Leer más

Se realizó en la víspera, la venta anual de “Los Toros de Alfonso”, de cabaña Las Anitas, de Alfonso e hijos. A cargo de Escritorio Dutra y Ramos & García se comercializaron 90 toros con un promedio de U$S 5.583, colocándolo en la cima de los mejores promedios obtenidos en lo que va de la zafra de reproductores.

La subasta realizada en la propia estancia, ubicada en paraje Feliciano, departamento de Durazno, fue impresionante de principio a fin, por la gran demanda, la fluidez en la colocación y los valores obtenidos. Ya desde las hembras se observó que sería un remate distinto. “Joyita”, una ternera destacada de la cabaña, logró el valor más alto de la tarde en vientres al comercializarse en U$S 31.200, siendo adquirida por cabaña “Santa Fé” de Brasil; le siguió “Violetita”, que se pagó U$S 22.800 y la adquirió Eduardo Angulo. Tras ella, se vendió “Fabulosa” en U$S 20.400, siendo comprada por Fazenda Santa María; por “Canadá”, El Mirasol pagó U$S 15.600 y “Gorda” se vendió en U$S 13.200, comprándola Savio Ferrés y Gonzalo Pepe.

Y con los toros también fue extraordinaria la venta. El primer martillazo se fue en U$S 16.200, pagado por Tropicalia. Otro valor fue U$S 14.400, que Migliaro del departamento de Salto pagó por uno de los toros de la laureada cabaña duraznense.

Los números finales son sensacionales en la actual zafra. Los 29 toros astados hicieron un promedio de U$S 5.350; 56 toros mochos U$S 5.856; esto da un total de U$S 5.684 por los toros de pedigrí. Los 5 toros Puros por Cruza promediaron U$S 3.864, totalizando los 90 toros U$S 5.583. → Leer más

El mercado local continúa con una operativa reducida y los negocios que se realizan son puntales. “La preferencia de la demanda es por lanas con alguna certificación, ya sea de bienestar animal u orgánica y principalmente por lanas muy finas”, manifestó a EL TELEGRAFO, José Luis Trifoglio. Según la Unión de Consignatarios y Rematadores de Lana del Uruguay, se concretaron algunas pocas operaciones.

Después de la caída de la semana pasada, el mercado lanero australiano, “siguiendo con el efecto yo-yo como mencionábamos semanas atrás, en las primeras ventas del mes de octubre comenzó a mostrar cierta recuperación, confirmando el cierto optimismo que visualizábamos a fines de la semana pasada en las salas de subastas”.
La oferta semanal fue menor a la inicialmente inscripta como reflejo de la caída de precios de la última semana de setiembre, no obstante, comparando los fardos ofertados en lo que va de la actual zafra a la fecha, “con los ofertados en igual período de la zafra anterior observamos que el volumen ha registrado un incremento de casi el 32%. El fortalecimiento de la moneda local frente a la divisa estadounidense, colaboró para que la mayoría de los precios en dólares americanos, de las diferentes categorías, registraran aumentos”.

Respecto a la demanda, el analista de mercados dijo que “observamos en el desarrollo de las subastas una buena competencia comercial entre los diferentes sectores del comercio, a pesar de que algunos clientes de ultramar debieron bajar los niveles de producción, como consecuencia de las restricciones energéticas”. El Indicador de Mercado del Este subió 12 centavos de dólar americano (1,2% por encima del cierre semanal anterior) y se ubicó el nivel de U$S 9,75. La oferta semanal, prevista inicialmente en más de 42.000 fardos, finalmente fue de 37.347, de los cuales se vendió el 89,3%.

Analizando el comportamiento de los precios con respecto al cierre semanal anterior, “observamos que, en dólares americanos, excepto los vellones de 26 micras que nominalmente estuvieron a favor de los compradores, el resto de las categorías de lana para peinar subieron”, indicó Trifoglio.
Los aumentos se ubicaron entre 0,8% (19,5 micras) y 2,7% (17 micras). “Cabe señalar que las cotizaciones de las lanas de 22, 26 y 30 micras fueron con carácter nominal y se debe ser prudente al evaluar sus valores y variaciones en forma puntual”.

La zafra pasada después de que el IME tocara piso a principios del mes de setiembre de 2020, comenzó a mostrar una recuperación prácticamente hasta final de zafra. “En la zafra 2021-22 observamos que, con altibajos, muestra una leve tendencia a la baja. Sin embargo, comparando los precios de este cierre semanal, con el promedio de la zafra 20-21, visualizamos una importante recuperación en los precios de los vellones de 19 micras y más finas (entre 11 y 23%), un crecimiento moderado en los vellones de 19,5 a 22 micras, mientras que las de 26 a 32 micras continúan marcando un impacto negativo, con descensos que van desde un 7% (para las lanas de 26 micras) hasta casi 19 % para las de 28 micras”.

PRÓXIMAS VENTAS

Según Australian Wool Exchange, en los remates previstos durante los días 12 y 13 de octubre, los productores australianos han inscripto un total de 42.800 fardos. Existen expectativas de que el mercado comience a mostrar cierto grado de estabilidad a finales del mes de octubre como en otros años.
Si bien la demanda de Europa, es mejor que el año pasado, “China sigue siendo el mercado clave y en estos momentos observamos que los compradores chinos están siendo más cautelosos en sus compras, ya que están obligados a reducir su capacidad de producción por las restricciones de energía. Para la semana próxima, el comportamiento del mercado puede que esté determinado, por el (alto) volumen de fardos a ofertarse, y algunos atrasos en la entrada de divisas, que podría enlentecer las compras”, finalizó. → Leer más

Se desarrolló en la tarde de este sábado en el departamento de Treinta y Tres, a cargo de Zambrano y Cía. y Oscar Gambetta, el tradicional remate del Aberdeen Angus de cabaña “Los Tilos”, de Ingrid Ahlig Schaub. En el local de la Sociedad Fomento se vendieron 60 toros a un precio promedio de U$S 3.442, con un máximo que alcanzó los U$S 5.640 por un toro pedigrí de tres años.
Además, se subastaron 60 vientres que promediaron U$S 801 e hicieron un máximo de U$S 864. Fue un remate ágil y con ventas totales, destacándose la buena presentación de los toros ofertados. → Leer más

En el local “Santa Bernardina” de la Sociedad Rural de Durazno, se realizó ayer el remate de las cabañas “La Ceferina” y “La Ganadera”, en subasta a cargo de La Consignataria.
De acuerdo a lo indicado a El País por parte de Juan Francisco Belloso, integrante de la firma rematadora, el Hereford de “La Ceferina” vendió 18 toros (el 100% de su oferta) a un precio promedio de U$S 3.250. En tanto, el Aberdeen Angus de “La Ganadera” colocó su torada a un precio promedio de U$S 2.650.
→ Leer más

En un local Chiflero con las mesas y gradas llenas de productores de Rivera, Salto, Paysandú y Artigas pujando tanto por los vientres como por los toros que fueron pasando por la pista de ventas, se realizó anoche el remate “Angus de Primavera” de Frigorífico Modelo en Artigas, con el martillo de Francisco Cánepa, con un mercado ágil y dinámico.
 Se exhibió una torada muy pareja de principio a fin, con los toros SA sobre el cierre del remate con precios y pujas en cada uno de los lotes. 
En general, el colorado, tuvo un destaque especial con valores de punta, comenzando por el primer toro del remate, un “Tres Marías Payador” en una madre de La Rubeta, que cotizó a US$ 6.240, adquirido por Ney Predebom.

En las hembras de pedigrí, el máximo también fue por una vaquillona preñada, colorada, que se cotizó a U$S 4.200, adquirida por Cabaña Las Piedras. 
En los valores, las vaquillonas SA se vendieron entre 936 y 984 a un promedio de U$S 960; por su parte, las vacas preñadas SA hicieron entre 1.200 y 1.080 con un promedio de U$S 1.140. En total las 138 SA hicieron U$S 1.050 de promedio. 
En lo que hace a los vientres de pedigrí, las vaquillonas PI preñadas hicieron un máximo de U$S 4.200, mínimo de U$S 2.280 y un promedio de U$S 2.663, las vaquillonas sin servicio se vendieron entre 2.040 y 1.980 con un promedio de U$S 2.020, mientras que una vaquillona plantelera se pagó U$S 3.840; en total los 17 vientres de pedigrí un promedio de U$S 2.619.

Los toros mantuvieron el mismo ritmo y agilidad que se observó en los vientres, con un arranque de U$S 6.240 para el primer toro colorado comercializado en la pista y U$S 3.600 de piso para el pedigrí con un promedio de U$S 4.685. En el caso del Puro Controlado se vendieron entre U$S 5.400 y U$S 3.360 con un promedio de U$S 4.480, por su parte los SA que cerraron las ventas lo hicieron entre U$S 4.200 de máximo, 3,000 de mínimo y un promedio de U$S 3.350. 
En total, los 42 toros hicieron un promedio de U$S 4.274.
Al cierre de las ventas, el martillero Francisco Cánepa dijo que el remate fue “muy ágil, con muchos piques, en dos horas y poquito vendimos el 100% de la oferta con compradores de varios departamentos de acá del norte”.

Luis Fernández remarcó la importancia de colocar el 100% de la oferta y diseminar la genética de la cabaña a varios puntos del país. Por su parte, Rodrigo Fernández destacó la colocación de la oferta SA, a muy buenos valores y con agilidad en cada uno de los toros y vientres ofertados en la pista. 
→ Leer más

Colocándose 31 ejemplares con un valor promedio de U$S 2.866, se realizó en la víspera en Los Aromos, en Batlle y Ordoñez, el “Remate Especial de Toros”, a cargo de Walter Hugo Abelenda.
Los 16 toros Hereford lograron un precio promedio de U$S 3.022 y un valor máximo de U$S 3.840. Los 15 Angus hicieron U$S 2.700 de promedio con un máximo de U$S 3.240.
En Hereford, se ofrecieron toros de las cabañas “Los Charrúas”, de Mario Ibarburu; “Doña Elisa”, de Doña Elisa SG; y “Rancho Blanco”, de Likud SRL. En Angus, fueron ejemplares de Frigorífico Modelo SA. → Leer más