El consorcio de ventas Plazarural vendió 19.419 vacunos (94%) de la oferta en tres días de intenso remate, con una muy alta demanda, firmeza y valores al alza en todas las categorías, evidenciando los cambios que se vienen dando en las últimas dos semanas en el mercado ganadero.
“Fue un rematazo”, sintetizó a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Fernando Indarte Gianoni, una vez finalizado el remate en la tarde de este viernes.
Y aclaró que lo que realmente sucedió en el 229º remate del consorcio, en donde las correcciones al alza fueron entre 10 y 15 por ciento respecto al mes de diciembre, es que tanto en ese mes como en noviembre “los precios habían tenido un ajuste a la baja, y con el repunte de esta semana volvimos a los valores de setiembre”.
El director de la firma Indarte y Cía. precisó que “ahora los campos se están acomodando, con lluvias generalizadas en prácticamente todo el país, determinando que se lograra un alto porcentaje de ventas”.
Puntualizó además que “la corrección al alza del ganado gordo es buena y eso también repercute en la reposición”. Y agregó que “estamos contentos de cara al inicio de la zafra de venta de terneros”.
PRECIOS
El miércoles se colocaron 248 terneros de menos de 140 kilos, entre 2,95 y 2,30, promedio U$S 2,72; 705 terneros entre 140 y 180 kilos, entre 2,70 y 2.05, promedio U$S 2,25 (14% superior al remate pasado); 599 terneros mayores de 180 kilos, entre 2,15 y 1,70, promedio U$S 1,96 (5%). Fueron en total 1.552 terneros entre 2,95 y 1,70, promedio U$S 2,17 (15%).
Respecto a la novillada, 4.877 ejemplares de 1 a 2 años se vendieron entre 2,12 y 1,60, promedio U$S 1,83 (10%); 1.464 novillos de 2 a 3 años entre 1,92 y 1,69, promedio U$S 1,76 (12%); 172 novillos mayores de 3 años, entre 1,68 y 1,55, promedio U$S 1,66 (6%); los 94 novillos Holando, entre 1,45 y 1,40, promedio U$S 1,43 (4%).
El jueves se despacharon 1.069 terneras entre 2,18 y 1,70, promedio U$S 1,90 (11%); 235 terneros y terneras entre 3,21 y 2, promedio U$S 2,28 (22%).
Las 4.944 vaquillonas de 1 a 2 años, una de las categorías más numerosa del remate, se vendieron entre 2,32 y 1,65, promedio U$S 1,87 (13%); 343 vaquillonas mayores de 2 años, entre 1,86 y 1,54, promedio U$S 1,69 (13%). Y las 971 vacas de invernada, se pagaron entre 1,54 y 1,30, promedio U$S 1,43 (10%).
En la víspera, se colocaron 1.075 vientres preñados, entre 700 y 540, promedio U$S 628 (7%); 32 vientres de pedigrí entre 765 y 450, promedio U$S 509; 31 vientres entorados en U$S 554; 2.618 piezas de cría entre 444 y 320, promedio U$S 367 (11%); y 2 toros U$S 1.300.
CAMBIO DE FECHA
Debido a la modificación en la fecha de vacunación contra la fiebre aftosa por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), que ahora se realizará del 15 de marzo al 15 de abril, Plazarural cambió la fecha originalmente establecida para su remate 230 del mes de marzo.
Con el apoyo precisamente del propio MGAP y a efectos de mantener la dinámica de venta y entrega de la hacienda vendida en los siguientes 15 días del fin de remate, las nuevas fechas para el remate quedaron establecidas en los días miércoles 17, jueves 18 y viernes 19 de marzo.
El remate propiamente dicho comprenderá las jornadas de miércoles y jueves, cuando se ofrecerán todas las categorías de ganado, y el día viernes se llevará a cabo la venta especial de ganado Angus, previa a la realización de la Gala Angus que tendrá lugar ese mismo viernes en la noche.
Para ese remate especial que Plazarural viene realizando conjuntamente con la Sociedad de Criadores de Angus del Uruguay, ya se cuenta con lotes inscriptos de muy buen ganado de cría. En esta venta especial se venden lotes aprobados Angus y seleccionados Angus, bajo la atenta inspección del cuerpo especializado de Plazarural que tiene como jefe al doctor Ruben Montes de Oca, quien es también inspector de la gremial de criadores.
Plazarural acordó con el MGAP que todo el ganado que se oferte en el remate 230 estará previamente vacunado contra la fiebre aftosa. Tanto el remate de Plazarural como la Gala Angus tendrán como sede física el Hotel Cottage, en Montevideo, pero en todos los casos la comercialización será 100% virtual. El cierre de inscripciones para el remate 230, incluyendo la venta especial Angus, será el lunes 8 de marzo. → Leer más
