Negocios

Analizando el comportamiento del mercado local de lanas “visualizamos una serie de factores que están influyendo para que no se pueda formar una corriente de negocios fluida”, manifestó a EL TELEGRAFO José Luis Trifoglio, citando entre otros aspectos, la falta de demanda del exterior, lo selectivo de los productores locales y la interpretación de las señales que se generan desde Australia.
Como primer aspecto, el responsable del departamento de lanas de Zambrano y Cía., indicó que “está haciendo falta que la demanda desde el exterior sea mayor por la mayoría de los tipos de lana que se producen en nuestro país. Una vez que se comiencen a recibir los pedidos del exterior, es probable que no se refleje en forma inmediata, pues la mayoría de los exportadores (tanto de lana sucia, como industriales) tienen materia prima para afrontar esos pedidos y posteriormente ir reponiendo sus stocks”.
En cuanto al mercado local, el analista sostiene que a causa de la menor demanda desde el exterior, “algunos compradores locales, son selectivos de acuerdo a sus posibilidades de colocación, la cantidad de lana que tienen en stock, entre otros factores y por eso, los negocios en el mercado local son puntuales por determinados tipos de lana, al menos por el momento”.
Un aspecto importante para Trifoglio, “es que observamos que las señales que se generan en Australia algunas veces no son interpretadas en su justa medida. El Indicador de Mercado del Este (IME) es un número, resultado de una ecuación, para marcar una tendencia, pero es importante analizar el comportamiento de los diferentes precios de los distintos micronajes, pues en general –pero en este año en particular–, la demanda se ha enfocado en algunos tipos de lana y no se han reflejado algunos aumentos de precios en todos los micronajes”.
El hecho de que el IME suba, “no significa que todos los tipos de lana aumenten sus cotizaciones y algo que hemos visto y que también confunde, es que algunos micronajes suben porcentajes importantes, pero se distancian de otros más gruesos”.
Esto ha llevado a que algunos productores “interpreten que todos los precios de la lana aumentaron y (lamentablemente) no es así. Por ese motivo, se generan expectativas infundadas y esto tampoco colabora para que el mercado se reactive”.
Entiende que toda la cadena textil lanera local, “necesita que la situación se comience a normalizar, con un aumento de las exportaciones, que han bajado en forma considerable y eso seguramente será la llave que abra la portera al camino de una mejor situación para todo el sector”.
Negocios puntuales
Por su parte desde Faxlana, se informa que en el mercado lanero uruguayo continúa con negocios puntuales, y para muchos productores, sin reflejar el empuje que ha tenido el mercado lanero australiano en los valores internos. Para las lanas medias, continúa la dificultad de encontrar las puntas, si bien hay referencias de precios en el mercado, estas distan mucho de las aspiraciones de los productores uruguayos.
En el caso de las lanas finas, dependiendo del día, el momento, los negocios que tenga la demanda, y por ende el micronaje, las ventas son más o menos trabajosas para los intermediarios. En realidad, la demanda está comprando lo que necesita para poder cumplir con sus obligaciones con los clientes en el exterior, pero luego se retira del mercado y se maneja con mucha cautela.
A nivel de negocios, sobre el comienzo de la pasada semana, antes del arranque de las ventas en Australia, se concretaron varios negocios en Salto, donde un lote de 17.000 kilos de lana merino de 18,7 micras, con un 79% de rendimiento al lavado y certificada RWS, se concretó a U$S 8, por parte del escritorio Correa y San Román, que además colocó las dos últimas zafras de lana de un mismo productor, colocando un lote de 6.000 kilos de 17,8 micras a U$S 8,70, con un 75% de rendimiento al lavado y la otra parte, en un lote de 7.000 kilos de lanas de 19,3 micras a U$S 7,80, en ambos casos lana certificada RWS.
Esta semana se dio a conocer un negocio de 2.000 kilos de lana merino de 22 micras, un lote muy bien acondicionado por el productor, sin grifa y sin certificación, que cotizó a U$S 5,20.
De acuerdo a varios operadores consultados en el norte del país, hay negocios en carpeta, que podrían concretarse en las próximas horas.

Exterior

El mercado lanero australiano mostró una cierta estabilidad en moneda local, registrando pequeños aumentos durante las tres jornadas de ventas, pero que no se pudieron cristalizar en dólares americanos, a consecuencia de la volatilidad que registró la relación cambiaria entre ambas divisas. La oferta de esta semana fue inferior a la inicialmente prevista y la demanda adquirió porcentajes mayores que en las semanas previas.
El Indicador de Mercado del Este bajó 20 centavos de dólar americano respecto al cierre de la semana pasada (1,9%) y se ubicó en U$S 10,20 por kilo base limpia.
Analizando el comportamiento de los precios con respecto al cierre de la semana pasada, “observamos que en dólares americanos, la mayoría de las categorías de lana para peinar corrigieron a la baja, principalmente a consecuencia de la desvalorización que sufrió la moneda local frente al dólar americano”, explicó José Luis Trifoglio.
Sin embargo “y a pesar de ello, los vellones de 26 micras subieron levemente (0,6%) y los de 32 micras permanecieron sin cambios, debiéndose tener en cuenta que ambas categorías cotizaron nominalmente, al ser reducido el volumen de lana vendido de esos tipos. El resto de las descripciones de lana para peinar registraron descensos. Las bajas se ubicaron entre 0,8% (30 micras) y 2,6% (18 micras)”.
La oferta semanal, superó los 46.500 fardos, de los cuales se vendió el 90,7%, siendo este porcentaje mayor que en las semanas precedentes. Según informó Australian Wool Exchange, los próximos remates se realizarán solamente durante dos días, miércoles y jueves 10 y 11 de marzo en las tres regiones. Para esa oportunidad los productores australianos han inscripto un total de 49.900 fardos.
Según algunos analistas, el mercado en general está firme en los actuales niveles, a pesar de la volatilidad que en algunas oportunidades se observa. “Si bien la demanda se ha mostrado muy interesada por lanas de menos de 20 micras con ciertas características, comenzó a visualizarse, que algunas empresas empezaron a comprar o a mostrar un mayor interés por lanas un poco más gruesas, ya sea porque están mas baratas o porque la competencia comercial no está tan marcada como en otros micronajes”.
“Si esto continúa, es posible que se comience a visualizar una mayor actividad comercial en Australia por lanas medias a medias finas”, finalizó diciendo el analista. → Leer más

La firma sanducera De María Agronegocios, será parte mañana de la subasta del mes de marzo de Lote 21, la cual comenzará desde las 9 con una oferta superior a los 5.800 vacunos, de forma 100% virtual, sin público. La transmisión como siempre por Directv a través del canal 619, Cablevisión, Campo TV, y por la web del consorcio.
El remate se llevará a cabo en el marco de fuertes subas en el mercado de la hacienda gorda, “aunque la lógica indica que debería comenzar a estabilizarse”, dijo a EL TELEGRAFO Diego De María, teniendo en cuenta que “el novillo ya pasó los U$S 3,50 (algún negocio puntual de U$S 3,70) y U$S 3,40 por vacas presadas, por lo que mirando el precio de los novillos en la región, estamos en un nivel de valores que deberá tender a estabilizarse”.
Destacó que los ganados “en esta zonal del litoral están muy buenos, porque hemos tenido una primavera tardía. Si bien es en esa época que es mayor el crecimiento de las pasturas, no ocurrió así por el déficit hídrico y los campos vinieron fuerte ahora en febrero, lo que justicia el precio de venta de la reposición”.
El director de De María Agronegocios destacó de la firma “un lote de 48 terneros de 138 kilos de peso, un ganado liviano lindo para comprarlo barato al bulto. Otro lote de novillos cercano a la zona de Casa Blanca, bien pesada la novillada (485 kilos), pero increíblemente ganado de 2 a 4 dientes, para meterle mucho más kilos ya que están con 17 meses, siendo aptos para la Cuota 481”.
“También tenemos un lote de 33 vacas de invernada pesadas, pero por caja no por estado. Algunas están más adelantadas pero le entran varios kilos, que son de 413 kilos en la zona de Paysandú”, acotó.
“Se consignan para esta subasta de Lote 21 dos lotes de terneros y terneras, una de 37 ejemplares de 183 kilos, y una de 41 cabezas de 257 kilos. Muy buen ganado y de muy buena clase”, enfatizó De María.
La oferta
Desde las 9 se venderán 150 corderas diente de leche, 222 corderos y corderas destetados, 334 borregas de 2 dientes y 737 ovejas de cría. En vacunos, 452 terneros de hasta 140 kilos, 556 terneros de más de 180 kilos, 1.045 novillos de 1 a 2 años, 473 novillos de 2 a 3 años, 106 novillos de 1 a 2 años Holando, 85 novillos de 2 a 3 años, 576 vacas de invernada, 499 terneras, 454 terneros y terneras, 395 vaquillonas de 1 a 2 años, 53 vaquillonas sin servicio, 281 vaquillonas preñadas, 59 vacas preñadas y 704 piezas de cría.
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“A medida que los valores van convenciendo a los productores, vamos concretando negocios de lana”, señaló a EL TELEGRAFO Carlos → Leer más

La actividad comercial en el mercado local de lanas fue menor a semanas previas, “ya que algunos compradores se mantienen cautelosos, en particular por algunos tipos de lanas”, indicó José Luis Trifoglio.
El responsable del departamento de lanas de Zambrano y Cía., indicó que “se continuaron realizando en forma puntual negocios de lanas muy finas, observándose que la demanda da preferencia a los lotes que además de ser cosechados y acondicionados por empresas acreditadas por el SUL y obtener la grifa verde, tienen alguna certificación adicional como ser orgánica, RWS, etc. Los pedidos que vienen desde el exterior, mayoritariamente son con esos requerimientos”.
En el sector de lanas cruzas y medias, “la actividad es muy reducida a consecuencia de la poca demanda que viene de ultramar por esas lanas. Por su parte, la situación de lanas de 29 micras y más gruesas continúa compleja, ante el poco interés de los diferentes sectores del comercio, por las dificultades de colocación y los stocks acumulados que tienen”, agregó Trifoglio.
Por su parte el informe de Faxlana, sostiene que el mercado lanero en Uruguay “continúa centrado en lanas finas, en lotes de 21 micras y más finos, sin embargo no es un mercado fluido, ya que se puede ofertar un lote de 21 micras y encontrar rapidez en la colocación y ofertar un lote de 20 micras y encontrar cierta dificultad”.
De acuerdo al diálogo con varios operadores y representantes de la industria, establece que “los negocios van saliendo de acuerdo a la necesidad puntual de una demanda que va cerrando negocios a cuentagotas con el exterior o la del productor que está dispuesto a resignar precio para comercializar”.
En los últimos días se concretó un negocio de lanas Merino en el litoral norte del país, lanas de 21 micras conformando un lote de 30.000 kilos, que se colocó a U$S 6,35 el kilo de vellón y U$S 1 los subproductos. Se trata de un lote grifa verde, con certificación RWS y un rendimiento al lavado del 78%.

Exterior

A pesar del volumen que se puso a consideración de los compradores, el mercado lanero australiano en general mostró una leve recuperación en dólares americanos en las últimas ventas, como consecuencia del interés de los diferentes sectores de la demanda, que mostró un mayor interés por lanas finas.

Otro de los factores que influyó, “fue la relación cambiaria, ya que el dólar australiano se fortaleció frente al dólar americano, provocando incluso que en algunas categorías, la tendencia fuera diferente según la moneda en que se analice”, sostuvo Trifoglio.
El Indicador de Mercado del Este subió 6 centavos de dólar americano respecto al cierre de la semana pasada (0,6%) y se ubicó en U$S 9,85 por kilo base limpia, nivel similar al alcanzado hace 15 días.
Analizando el comportamiento de los precios con respecto al cierre de la semana pasada, “observamos que en dólares americanos, los vellones de 20 micras y más finos y los de 22 micras registraron aumentos entre 0,7% (20 micras) y 2,8% (17,5 micras). El resto de las descripciones de lana para peinar que se vendieron bajaron sus cotizaciones entre 0,1% (21 micras) y 6,6% (los vellones de 26 micras que cotizaron nominalmente)”.
El valor máximo de esta semana lo alcanzó un fardo de lana vellón de 14,3 micras de diámetro promedio, 84 mm de largo de mecha, 41 N/Ktex de resistencia a la tracción y 73,4% de rinde al peinado, que se pagó U$S 24,26 por kilo base sucia.
Si bien se habían inscripto un total de 52.800 fardos, finalmente se pusieron a la venta un total de 49.800 fardos, de los cuales la demanda adquirió el 87,4%.
Según informó Australian Wool Exchange, para las ventas programadas para la próxima semana (martes a jueves), hay inscriptos en los catálogos 48.800 fardos, pero probablemente el volumen final será menor. Si bien se inicia en China un período de vacaciones por la celebración del Nuevo Año Lunar, ante las medidas que ha tomado su Gobierno Central, más las que se han tomado a nivel provincial, en cuanto a la movilidad y a la actividad industrial y comercial, “es probable, que este año esas actividades no afecten en forma tan contundente como en años anteriores, en cuanto a los niveles de demanda de materias primas. Sin embargo, será importante ver, en este período como, a pesar de la pandemia, se comporta el consumidor final, pues seguramente esto marcará las actividades comerciales de los meses próximos”. → Leer más

Este miércoles desde las 9.00 se realizará el primer remate del año de Lote 21, oportunidad en la que De María Agronegocios contará con una muy interesante oferta de lanares –es una liquidación total sin reservas de una majada en el departamento de Paysandú–, además de lotes de vacunos en el departamento.
La subasta se desarrollará de forma 100% virtual, sin público, y la transmisión será como siempre por Directv a través del canal 619, Cablevisión, Campo TV, y por la web del consorcio.
Diego De María, principal de la firma sanducera, indicó a EL TELEGRAFO que “tenemos buenas expectativas para el remate, porque es buena para la época –4.027 vacunos y más de 2.000 lanares certificados–, pero es reducida”. Destacó la liquidación total, sin reservas de la majada de estancia “San José de Mayo” en el departamento de Paysandú. La excelente oferta de esta majada “sola señal” Merilin x Merino Dohne, se compone de 404 corderos diente de leche –pesando 26 kilos–, 385 corderas diente de leche, 560 borregas de 2 dientes y 527 ovejas de cría, libres de vieja y sanas.
En cuanto a los vacunos, se ofrecen 35 vacas preñadas en la zona de Quebracho, “la mayoría en el segundo tercio de preñez, pero hay algunas en el tercer tercio, además de 22 vacas de invernada en el departamento de Paysandú”, manifestó el consignatario sanducero.
Enfatizó en la tendencia alcista y firme que tiene el mercado de la hacienda gorda en la actualidad, que continuará gracias a las recientes lluvias. “Estamos viendo en estos momentos valores que hace unos 15 días estaban entre 10 a 15 centavos por debajo”, al tiempo de establecer que “las entradas están más cortas, si bien hay industrias que van a comenzar a faenar nuevamente en pocos días ganado de feed lot, que puede ocasionar algún parate, pero son hechos puntuales en algunas plantas”.
Sobre la reposición, indicó que “se va a entonar por las precipitaciones que se han generalizado prácticamente en todo el país”, pero le llama la atención a De María, que “cuando semanas atrás los productores estaban preocupados por la falta de lluvias, en ningún momento en la zona del litoral llegamos a estar sobre ofertados, estando equilibrado el mercado en el peor momento climático”.
Y aclaró que “a valores inferiores el ganado se vendía. Ahora está más que demandado y con mucha dificultad para conseguir ganado, porque los productores procuran meterle más kilos a las haciendas tras las lluvias registradas, generando una retracción en la oferta”.

La oferta

Desde la hora 9 se ofrecerán 422 corderos diente de leche, 385 corderas diente de leche, 580 borregas de 2 dientes, y 627 ovejas de cría. En cuanto a los vacunos: 135 terneros de menos de 140 kilos, 395 terneros mayores de 140 kilos, 970 novillos de 1 a 2 años, 125 novillos de 2 a 3 años, 167 novillos mayores de 3 años, 309 vacas de invernada, 227 terneras, 318 terneros y terneras, 478 vaquillonas de 1 a 2 años, 15 vaquillonas sin servicio, 166 vaquillonas preñadas, 141 vacas preñadas, 18 vientres entorados y 563 piezas de cría. → Leer más

Desde fines de la semana pasada, en el mercado local, algunos sectores de la demanda, “estuvieron activos comprando algunos lotes de lanas muy finas, con ciertas características de calidad, con algunos precios que se ven reflejados en la Planilla semanal de la Unión de Consignatarios y rematadores de lana del Uruguay”, indicó a EL TELEGRAFO José Luis Trifoglio.
“Es importante señalar que en nuestro país está sucediendo algo similar a lo que está pasando en Australia, en cuanto a la diferencia de valores que se están registrando entre los distintos micronajes, principalmente de lanas Merino”, aclara el responsable del Departamento de Lanas de Zambrano y Cía..
A título de ejemplo, manifestó que “esta semana en Australia, el precio de las lanas de 17 micras superó los U$S 16 por kilo base limpia, mientras que las de 21 micras no llegaron a U$S 10 y los de 22 cerraron en U$S 9, es decir, que existe una diferencia importante entre los precios de esos micronajes”.
Trifoglio precisó que “estos precios no son totalmente comparables al mercado local, por distintas circunstancias, principalmente el sistema de comercialización entre ambos países. Los precios de Australia son solo por vellón y base limpia y en Uruguay, en base sucia y en base a 90/10. A pesar de ello, nos parece importante realizar esta aclaración a efectos de poder transmitir que en estos momentos y debido al interés de la demanda, están muy distantes las cotizaciones de los lotes muy finos en relación a los finos, (18 vs 21/22 micras), a lo que se le agregan los temas de certificación, grifas, datos objetivos, etcétera”, indicó el consignatario.
Los negocios más significativos en la última semana se concretaron en el departamento de Paysandú. Como ya diéramos cuenta días atrás en EL TELEGRAFO, se vendieron 50.000 kilos de lana Merino Australiano de 16,8 micras a U$S 10,50, más un dólar los subproductos. Se trata del volumen acumulado de las dos últimas zafras de un productor sanducero sobre Ruta 26, con un 80% de rendimiento al lavado y cuenta con tres certificaciones (RWS, Orgánica y Nativa). Dicho negocio se concretó con destino a Lanas Trinidad.
Dentro de esta misma semana, se concretó un negocio de lana de 17 micras a U$S 9,50. Las condicionantes del lote son de 15.000 kilos con un 79% de rendimiento al lavado y sin certificaciones.
Por su parte, el reporte de Faxlana que elabora el periodista artiguense Luis Silva, se refiere a un nuevo negocio en la Ruta 26, para un lote de lana merino de 17 micras, con 80,7% de rendimiento al lavado, que se logró colocar a U$S 9,90.

EXTERIOR

El mercado lanero australiano mostró una fuerte recuperación en los remates que se realizaron esta semana en las tres regiones, tanto en moneda local como en dólares americanos, apoyados por una sólida demanda.
Diferentes sectores del comercio chino estuvieron muy activos, principalmente en la primera jornada de ventas, ante las medidas que tomó el gobierno chino, para mantener la industria textil activa durante las próximas semanas y con ello, entre otros objetivos, minimizar la movilidad de sus ciudadanos ante los tradicionales festejos del Nuevo Año Lunar y la celebración de la semana de la primavera, explicó José Luis Trifoglio.
El Indicador de Mercado del Este subió 51 centavos de dólar americano respecto al cierre de la semana pasada (5,5%) y se ubicó en U$S 9,85 por kilo base limpia, el nivel más alto desde el pasado 11 de marzo, momento en el que ya se estaban sintiendo los efectos de la pandemia en algunas partes del mundo.
Esta semana se alcanzó el nivel de precios más alto en lo que va de la zafra por un fardo de lana, el que correspondió a un lote de 14,1 micras, 70 mm. de largo de mecha y 72,6% de rendimiento al peinado. Su precio fue U$S 24,78 por kilo base sucia.
La oferta semanal no alcanzó los 40.000 fardos, de los cuales la demanda, en un marco de muy buena competencia comercial, adquirió el 94,2%.
Según informó Australian Wool Exchange, a la fecha los productores australianos han inscripto un total de casi 47.000 fardos, para los remates que se realizarán durante los días 2 y 3 de febrero. Se destaca en el centro de Sydney, una selección de lanas superfinas y ultrafinas de excelente calidad.
Durante el primer mes del año, se ha visto un mercado muy ágil y con recuperación de los precios, en mayor o menor medida para los diferentes micronajes. Con un IME que se está acercando a los U$S 10, es probable que por diferentes circunstancias se comience a percibir en las próximas semanas que el mercado registre una desaceleración de los aumentos, o incluso alguna baja, intentando encontrar algún período de estabilidad, en un marco de cambios, característico del mercado lanero. → Leer más

Según el Censo General Agropecuario de 2011, había 10,5 millones de hectáreas de campo natural en Uruguay, el 64,3 % del total. Hoy ese porcentaje sería menor.
Una publicación revisa los cambios ocurridos en el país en los últimos 20 años en los pastizales y sus consecuencias en los recursos naturales, la sociedad y la economía.
La ingeniera agrónoma autora del libro “El estado del campo natural en el Uruguay”, Jimena Pérez Rocha, espera “que los resultados obtenidos durante este proceso de consulta participativa y sistematizados en esta publicación pueden contribuir al conocimiento de la ciudadanía sobre el campo natural y, a partir de ello, fortalecer las capacidades de la sociedad para su manejo sostenible”.
En la presentación de este trabajo previo a su publicación, el Ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte dijo: “Quiero comprometer a nuestro Gobierno en apoyar esta iniciativa y comprometernos en este desafío que significa producir más pero cuidando la base de nuestra producción que son nuestros pastizales [para] que cuando estemos cuidando el medio ambiente estemos cuidando los medios de vida de nuestros productores “.
Esta publicación, realizada en conjunto por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP) y el Ministerio de Ambiente (MA), es uno de los resultados de un proyecto mundial sobre Degradación y Manejo Sostenible de Tierras en las zonas de pastoreo compuesto por praderas y pastizales.
Esta iniciativa fue llevada adelante por la FAO a través del Fondo para el Medio Ambiente Mundial, conocido como Fondo GEF por sus siglas en inglés, junto a la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) desde 2016.

Evaluar la situación y decidir

Ese proyecto apunta a fortalecer la capacidad de los actores locales, para evaluar la degradación de tierras y tomar decisiones informadas, hacia la promoción del manejo sostenible y la preservación de bienes y servicios proporcionados por esos ecosistemas.
Uruguay participó junto a Burkina Faso, Níger, Kenia y Kirguistán, países muy diferentes, que tienen en común que el sector ganadero es central para su economía y la vez juega un rol clave en los medios de vida de las poblaciones locales.
En el mundo, las personas dependen en gran medida de los pastizales y tierras de pastoreo para la producción de alimentos y forraje, ya que son la principal fuente de carne y productos lácteos.
Además, Jimena Pérez, que fue la consultora nacional para el proyecto en Uruguay, señala que el 70% de las tierras de pastoreo del mundo se encuentran en países en vías de desarrollo.
Al mismo tiempo, los pastizales representan alrededor de un tercio del carbono total de todos los ecosistemas terrestres y ofrecen muchos otros servicios ecosistémicos: albergan y conservan diversidad biológica, controlan la erosión del suelo y mitigan las inundaciones, entre otros aportes.
Por estos motivos, evaluar procesos de degradación de tierras e identificar opciones para su gestión sostenible es una necesidad. En el mundo, una proporción importante de los ecosistemas gestionados y naturales se están degradando como resultado de la acción humana.
El último reporte “Perspectiva Global de la Tierra” señala que entre 1998 y 2013, el 20% de la superficie terrestre con vegetación mostró tendencias persistentes a la disminución de la productividad, que se manifiestan en el 20% de las tierras de cultivo, el 16% de las tierras forestales, y en el 19% pastizales y en el 27% de las tierras de pastoreo.
Esto demuestra el enorme nivel de impacto que absorbe la tierra que, se prevé, aumentará. Los pastizales del mundo, y nuestro campo natural, no escapan de estas presiones ”, advierte Pérez.

El trabajo en pastizales de Uruguay

En Uruguay, el proyecto fue ejecutado entre la FAO, la UICN, el MGAP, así como el Ministerio de Ambiente (entonces parte del Ministerio de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente).
Durante tres años, una serie de actividades realizadas en el país permitió avanzar en el desarrollo de un sistema de monitoreo e información sobre el campo natural.
La elaboración de esta publicación es uno de los aportes para el monitoreo: busca describir y analizar lo que le está sucediendo al agroecosistema y las causas directas y subyacentes que resultan de las actividades humanas y lo explican.
Conocer las presiones que ejerce la sociedad sobre los campos se vuelve imprescindible para comprender el porqué del estado del campo natural y los impactos sociales y ambientales que se producen.
Esto permite identificar posibles respuestas de la sociedad y construir políticas públicas entre el Gobierno, la sociedad civil, la academia y el sector privado para mejorar en la calidad de vida, el desarrollo social y económico del país, y para revertir o mitigar las situaciones no deseadas.
“La descripción y análisis de información de diversos orígenes se hizo con base en una visión colectiva, desarrollada en consultas a las partes interesadas, en las que se identificó una serie de temas relevantes, sus indicadores correspondientes y fuentes de información”, explica Pérez.

La tierra en los últimos 20 años

El análisis realizado abarca 20 años de evolución de los pastizales, desde el año 2000 hasta el 2020 y concluye que el agroecosistema campo natural “enfrenta grandes desafíos”.
A partir del año 2000, como consecuencia del crecimiento global de la demanda de alimentos, materias primas y biocombustibles, se aceleraron las transformaciones de los campos en la región y también en el Uruguay: se expandió la frontera agrícola, afectando ecosistemas de gran valor y a comunidades locales asentadas desde tiempos inmemoriales.
Una cifra que ilustra los cambios que se dieron en Uruguay es la pérdida del 13,79% de la cobertura del campo natural entre el año 2000 y 2015.
Esas variaciones en el uso del suelo se reflejan en una fragmentación del paisaje, pérdida de biodiversidad, invasión de exóticas, erosión de suelos, afectación en la calidad del agua y cambios en los estilos de vida rural.
La migración rural y la concentración de la tierra son ejemplos negativos de cambios en la vida rural del país, pero también se dio una mejora en las condiciones de vida en la población rural dispersa.
“La mayoría de los trabajos revisados señala que, a pesar de estas transformaciones, el Bioma en general y en particular los campos naturales del Uruguay logran mantener aún parte de sus características originales, en especial una rica biodiversidad y producción forrajera, además de su capacidad de brindar servicios ecosistémicos y de retener carbono en sus suelos ”, matiza Pérez.

Retos y recomendaciones

Uruguay, un país con un 93% del territorio con suelo productivo apto para la explotación agropecuaria, espera duplicar la producción actual de alimentos en los próximos años y, en este contexto, es esperable que las presiones sobre el campo natural se incrementen y es una de las premisas en las que se basa este trabajo.
En el período analizado se dieron avances importantes en el conocimiento, protección, gestión del campo natural; sin embargo, de los trabajos revisados y de las instancias de consulta realizadas surge que estos son aún insuficientes para garantizar el uso sostenible de uno de los principales activos del país.
Entre los principales retos que identifica el trabajo recientemente publicado, el primero es el de profundizar y difundir el conocimiento sobre los pastizales, un agroecosistema tan diverso —en sus dimensiones ambientales, pero también sociales y económicas— que aún presenta aspectos desconocidos relevantes para asegurar su uso sostenible.
También se identifica como desafío el poder atender los problemas de transformación y degradación del campo natural, que la biodiversidad, pero también la calidad de agua, la erosión del suelo y el almacenaje de carbono orgánico, la producción primaria y secundaria, la vida de la gente y la economía de miles de productores y del país.
El libro también señala la necesidad de contar con nuevos marcos normativos para la conservación y el uso sostenible de la biodiversidad que incorporen explícitamente el enfoque de servicios de los ecosistemas y la importancia de la biodiversidad para el bienestar humano.
Por último, recomienda mejorar la articulación, el diálogo y el compromiso entre el Gobierno, la academia, la sociedad civil y el sector privado y sus organizaciones, “para consolidar políticas de Estado que valoren y sostengan esfuerzos hacia el manejo sostenible del campo natural” . → Leer más

“Capataz Viejo”, establecimiento de la zona de Paso del Parque en el departamento de Paysandú, comercializó dos zafras de 9.000 kilos de lana Merino Australiano de 15.8 micras, y 79 por ciento de rendimiento al lavado en U$S 9,50 el vellón, más un dólar los subproductos, pago contado.
El principal del establecimiento, Ricardo Rocha, confió a EL TELEGRAFO que “se podría conseguir algún centavo más vendiendo a compradores que exportan la lana sucia, pero la idea es que quede en la industria local apoyando la mano de obra uruguaya”.
Por su parte, Carlos Andrés Moriondo confirmó que “comercializamos un paquete Merino Australiano de 60.000 kilos de 17.5 micras con alto rendimiento al lavado, en U$S 8 y 1 los subproductos”, destacando que se trata de “lotes certificados RWS”.
El integrante de la firma Moriondo y Cía. también se refirió a algunos negocios sobre 18 micras entre 7,40 y 7,60 dólares. Y aclaró que en el negocio “participan algunas destacadas cabañas Merino, operándose en los departamentos de Salto, Artigas, Paysandú y Río Negro”.
El informe de Faxlana de Tardáguila Agromercados sostiene que la suba del mercado lanero australiano ha determinado un nuevo entusiasmo en los productores laneros que buscan cerrar la venta de su lana previamente al receso de las tradicionales fiestas.
En algunos casos el entusiasmo vino por parte de la demanda, que si bien había enfriado algún negocio la pasada semana por distancia entre los valores ofrecidos y las expectativas que tienen los productores, esta semana un productor en particular comentó a Faxlana que lo llamaron para retomar la operativa y tratar de cerrar el negocio, algo que hasta el cierre de esta edición no se logró concretar.
Sí tenemos la confirmación de un lote de lanas Merino de 18,1 micras de promedio de las dos últimas zafras, sumando 30.000 kilos, que se comercializó a U$S 7,50 el vellón y U$S 1 los subproductos. El lote es acondicionado grifa verde, con certificación RWS y posee un rendimiento al lavado superior al 78%.
De acuerdo a varios operadores consultados, si bien hay expectativas de precios y cierres al final de la semana, “todo es posible” señaló un operador norteño, dado que “una suba como la de esta semana podía alejar más las puntas o llevar a que la industria aceptara algún centavo más”. En este sentido se nos dio a conocer que también hay algún negocio que supera los 9 dólares en Merino que posee alguna reserva por la parte compradora
José Luis Trifoglio manifestó que en el mercado local, “y ante los aumentos registrados esta semana en Australia, se percibió un mejor ánimo tanto de los productores como de algunos exportadores e industriales”.
No obstante, el responsable del departamento de lanas de Zambrano y Cía. indicó que la operativa en general “fue reducida, ya que la demanda desde el exterior aún no es fluida y los stocks de materia prima para exportar, tanto en poder de los productores como de los comerciantes es importante. Se continuaron concretando algunas operaciones puntuales, pero no se forma una corriente fluida de negocios”.

EXTERIOR

El Mercado Lanero Australiano, en la penúltima semana de ventas del presente año, mostró una importante tonificación para todas las categorías de lana para peinar que se pusieron a la venta. “Uno de los factores que influyó positivamente, fue que era la última oportunidad en que los exportadores tenían para hacer embarques este año, lo que colaboró para que hubiera una fuerte competencia comercial y la consecuente tonificación de las cotizaciones”, dijo Trifoglio. El Indicador de Mercado del Este subió 48 centavos de dólar americano, (5,7%), respecto al cierre de la semana pasada y se ubicó en el nivel de U$S 8,92 por kilo base limpia, constituyéndose en el cierre semanal más alto en lo que va de esta zafra 2020/21 y desde mediados del mes de marzo.
Todas las categorías de lana para peinar que se cotizaron acompañaron la tendencia del Indicador. Los aumentos se ubicaron entre 2,6% (los vellones de 22 micras que cotizaron nominalmente) y hasta 16,1% (los vellones de 32 micras, que también cotizaron nominalmente). En general, las categorías que tuvieron más oferta y no se cotizaron nominalmente registraron aumentos en el entorno del 5,7%.
El precio máximo esta semana, U$S 19 por kilo. base sucia, lo alcanzó un fardo de 13,9 micras de diámetro promedio, 71 mm de largo de mecha y 70% de rinde al peinado.
La oferta en la semana fue ligeramente superior a la de la semana anterior, al pasar bajo el martillo un total de 38.400 fardos, de los cuales la demanda adquirió el 95%. Este porcentaje de colocación se encuentra entre los mayores en lo que va de esta primera mitad de la zafra.
La próxima semana es la venta final del año y la última oportunidad de ventas antes del receso anual de Navidad y Fin de año que tendrá tres semanas de duración. Muchos productores han aprovechado esta ocasión para ofrecer su lana, aumentando las cantidades a ofrecerse. Actualmente, hay 49.124 fardos inscriptos en los catálogos de las tres regiones. Si esta cifra se confirma, sería la oferta semanal más grande del primer semestre de la zafra, y podría causar alguna reacción en la demanda, aunque algunos analistas, y a pesar de ese aumento en la oferta, esperan que los movimientos en los precios no sean muy significativos durante la semana próxima. → Leer más

“Para lo que es el Indicador de Mercado, pero fundamentalmente en el contexto general de lo que es la pandemia que estamos viviendo, los negocios de lana se están comercializando a valores razonables, si además tomamos en cuenta lo que fue el piso que tuvimos”, señaló a EL TELEGRAFO el consignatario Carlos Andrés Moriondo.
Explicó que la demanda viene “especialmente por lanas finas, que es en donde existe mayor interés en la actualidad, y especialmente en Merino Australiano, que baja de las 20 micras, dependiendo del tema de grifas”. Precisó que “hoy estamos con grifas dentro del mercado interno que hacen que las lanas se valoricen un poco más y sacando los negocios extra finos que se han hecho, que son lanas con acondicionamiento especial”.
El integrante de la firma Moriondo y Cía., entiende que “la gente está vendiendo y lo hace con conformidad, después de un bache que tuvimos de un buen tiempo sin valores”.
Respecto a negocios puntuales de la firma salteña, expresó que “nos tocó vender varios lotes de 3.000 a 50.000 kilos de lana Merino, con los más generales y grifa verde en el eje de U$S 5,50, hasta lanas certificadas finas que tocaron valores muy superiores”.
Respecto a lanas gruesas manifestó que “no hay pedidos concretos. Colocamos ante un pedido algunos Corriedale especiales, pero actualmente no hay pedidos, ya que además las cotizaciones no convencen a los productores”.
Por su parte el informe de Faxlana de Tardáguila Agromercados sostiene que se dio a conocer esta semana un nuevo negocio de lana en los U$S 9.50.
Se trata de la venta de la familia Pérez Jones, uno de los lotes destacados que tiene la raza Merino en el país, por su historia genética, con destino a Lanas Trinidad. De acuerdo a la información que brindó Miguel Pizzarrosa, representante de la firma lanera en Salto, se trata de la suma de los lotes de las dos últimas zafras, con un total de 51.000 kilos, acondicionado grifa verde y certificación RWS.
Es una lana que promedia 16,9 micras en lo ponderado de las últimas zafras, con un 80,5% de rendimiento al lavado. El lote ha sido clasificado en fardos por micronaje, rizo, resistencia y largo de mecha. La familia Pérez Jones se encuentra dentro del Consorcio Regional de Lanas Ultrafinas del Uruguay (Crilu) y en la última visita que realizó la gira de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay por el predio, el doctor Juan Pérez Jones dio a conocer los datos de producción del predio, donde en los últimos 18 años se pasó de 20 a 16,9 micras, con un vellón que fue desde 3,6 kilos a más de 4,5 kilos, mientras que en el promedio las dos últimas zafras se ha posicionado levemente por encima de los 4 kilos.

Otros negocios

También se conoció un negocio cerrado el pasado viernes, de 16.000 kilos de lana acumulados en las tres últimas zafras, con un rendimiento en el eje del 80%. El lote de 18 micras acondicionado grifa verde y certificado RWS cotizó a U$S 7,60 el vellón y U$S 1 los subproductos. Negocio que se concretó a través de Federico Zaldúa, también con destino a Lanas Trinidad.
Al comienzo de la semana se realizó, antes del comienzo de la operativa en Australia, un lote de lana Merino en la zona de Colonia Lavalleja en el departamento de Salto, que cotizó a U$S 6,80 el kilo de vellón y U$S 1 los subproductos. El negocio está pactado en base a una lana de 18,8 micras, con un 78,8% de rendimiento al lavado, con certificación RWS.
Corriedale
En el caso de las lanas medias, tipo corriedale, el mercado está paralizado. Si bien existe consulta por parte de los productores, los precios aún continúan deprimidos, lo que ha generado una fuerte reducción en los valores, que escapan a las expectativas del vendedor.

Exterior

Los remates programados para el último mes de este 2020, “que será muy recordado, comenzaron con un retroceso en los precios. En la segunda jornada de ventas, el ánimo de algunos compradores mejoró y si bien los precios subieron, no alcanzó para recuperar todo lo perdido en el primer día de ventas”, señaló José Luis Trifoglio.
El responsable del departamento de lanas de Zambrano y Cía, dijo a EL TELEGRAFO que “no obstante ello, dejó una puerta abierta de esperanza para la semana próxima. Estos vaivenes, que ha mostrado el mercado hace ya un tiempo, es consecuencia de la incertidumbre que aún domina en varias de las industrias que integran la Cadena Textil Lanera, en cuanto a cómo será el comportamiento del consumidor final en los próximos meses y temporada, afectando la planificación de las compras y también de la producción de productos terminados. Es probable que algunas empresas, para tratar de asegurarse el envío de la materia prima antes de fin de año, hayan colaborado para la tonificación de los valores”.
El Indicador de Mercado del Este bajó 2 centavos de dólar americano, (0,2%), respecto al cierre de la semana pasada y se ubicó en el nivel de U$S 8,44 por kilo base limpia.
El precio máximo esta semana lo alcanzó un fardo de 14,4 micras de diámetro promedio, 71 mm. de largo de mecha y 68% de rendimiento al peinado, que se pagó U$S 14,91 por kilo base sucia.
Se ofertó un total de 36.507 fardos (cifra bastante similar a la oferta de la semana pasada) y la demanda adquirió el 89,8%. → Leer más