Llegó la Navidad y con ella las comilonas, las despedidas, las cenas y, por supuesto, la propia noche de Navidad. Y en cada una de ellas cometemos excesos alimenticios de todo tipo.
“Se trata de un momento de alegría y celebración, y la comida suele ser uno de los pilares en las diferentes celebraciones. Sin embargo, no es necesario que comprometas tu salud durante estos días”, asegura Ana Vila Moix, experta en nutrición y dietética del Centro Médico Teknon, perteneciente al Grupo Quirónsalud. Y es que la profesional de la institución catalana asegura que se puede disfrutar de las fiestas de una manera “más saludable y equilibrada”.
No le falta razón a la experta, aunque no es menos cierto que las tentaciones están a la orden del día y muchas veces es complicado no dejarse llevar y mantener la cabeza fría a la hora de sentarnos a la mesa.
Según algunos cálculos, en las semanas y los días pre y posNavidad se puede llegar a ganar hasta 4 kilos si no nos moderamos.
Así que es de suma importancia aplicar el sentido común ya que podemos disfrutar de las fiestas sin que se nos vaya la situación de las manos.
Aquí van algunas recomendaciones.
EL EQUILIBRIO ES POSIBLE
“A pesar de la tentación de los platos festivos, es esencial mantener un equilibrio en tus elecciones alimentarias. Puedes disfrutar de esos manjares, pero también incluye opciones más saludables en tu dieta para contrarrestar los excesos”.
LA LEY DE LA COMPENSACIÓN NO SIRVE
“Saltarse comidas para compensar los excesos puede ser contraproducente. En lugar de eso, intenta mantener tus horarios regulares de comidas. Esto ayudará a evitar que llegues a las festividades con un hambre voraz”.
MUCHA MODERACIÓN Y RACIONES PROPORCIONALES
“Cuando te sientes a la mesa, recuerda la importancia de la moderación. Disfruta de tus comidas, pero controla las porciones y evita comer en exceso”.
COCINA LO QUE VAYAS A CONSUMIR
“Preparar demasiada comida puede llevar a la tentación de comer las sobras en los días posteriores. Trata de cocinar la cantidad justa para el evento para evitar excesos innecesarios”.
LA IMPORTANCIA DE LOS ALIMENTOS SACIANTES
“No subestimes el poder de las verduras y hortalizas. Inclúyelas como entrante en tus comidas festivas para saciar el apetito y facilitar la digestión”.
DULCES SIN PASARTE
“Los dulces navideños son deliciosos, pero también pueden ser altos en calorías y azúcares. Consume estos dulces con moderación y prefiere opciones más saludables siempre que sea posible”.
POSTRE SALUDABLE EN TU DIETA
“La fruta puede ser un postre saludable y refrescante después de una comida copiosa. Aprovecha la variedad de frutas de temporada”.
NO TIENES NINGUNA PRISA
“Comer despacio y masticar bien los alimentos te ayudará a reconocer la señal de saciedad y evitarás comer más de lo necesario”.
UN POCO DE EJERCICIO YA ES MUCHO
“A pesar de las festividades, practica actividad física. Mantén una rutina de ejercicio regular para compensar los excesos”.
EL ALCOHOL NO DEBE SER PROTAGONISTA
“El alcohol es una parte común de las celebraciones navideñas. No está recomendado su consumo, pero si lo haces, consúmelo con moderación”.
BONUS TRACK: NO ALTERES LOS HORARIOS DE LAS COMIDAS
Es importante no alterar demasiado nuestros hábitos y, en la medida de lo posible es recomendable que los horarios de las diferentes comidas y cenas sean lo más pronto posible. De hecho, la literatura científica al respecto es abundante y señala que además de prevenir el riesgo de desarrollar enfermedades como la diabetes, adelantar el horario de las principales comidas del día es una buena estrategia para maximizar los resultados si estamos inmersos en un proceso de pérdida de peso. De hecho, podemos llegar a adelgazar varios kilos más. Un aspecto al que podemos no darle la importancia que merece, pero que es de suma importancia.
