Día: 21 de abril de 2024

En una semana de baja en el mercado internacional de la lana, colocándose el Indicador del Mercado del Este (IME) en U$S 7,43 el kilo base limpia, (-0,01% respecto a la semana anterior), el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) informó sobre negocios realizados en el mercado local.
Son resultados de mediciones objetivas (diámetro y rendimiento al lavado, principalmente), la presentación (lanas acondicionadas con grifa o no), contar con certificaciones y el plazo del pago inciden en los precios logrados.

Lote Merino de 18.000 kilos, 18,5 micras, acondicionado con grifa verde y certificación RWS. Rendimiento al lavado 77,1%. Precio U$S 5,50 vellón, U$S 1 subproductos. Plazo 120 días. Lote Merino de 3.000 kilos, aproximadamente 21 micras, sin acondicionar. Sin información de rendimiento al lavado. Precio U$S 3,50 vellón, U$S 0,70 subproductos. Plazo 30 días.

Lote cruza Merino Dohne de 11.000 kilos, 22,3 micras sin acondicionar. Rendimiento al lavado 74%. Precio U$S 2,65 vellón, U$S 0,60 subproductos. Plazo 50% 30 días y 50% 60 días.

Lote Corriedale de 16.000 kilos, 27 micras, acondicionadas con grifa verde y certificación orgánica. Rendimiento al lavado 80,1%. Precio U$S 0,75 vellón, U$S 0,40 subproductos. Plazo 15 días. Lote Corriedale de 12.000 kilos, aproximadamente 29 micras, sin acondicionar. Sin información de rendimiento al lavado. Precio U$S 0,45 vellón, U$S 0,30 subproductos. Plazo 30 días.

Además, negocio realizado la semana pasada: lote Merino Dohne de 30.000 kilos, 19,5 micras, acondicionado con grifa verde y certificación RWS. Rendimiento al lavado 73,7%. Precio U$S 5,33 vellón, U$S 1 subproductos. Plazo 45 días.

Negocio de hace dos semanas: lote Merino de 42.300 kilos, 19,9 micras, acondicionado con grifa verde y certificación RWS y orgánica. Rendimiento al lavado 76,4%. Precio U$S 5,40 vellón, U$S 1 subproductos. Plazo 90 días.

Y lote que corresponde a 2 zafras: Ideal de 60.000 kilos, 21,2 micras, acondicionado con grifa verde. Rendimiento al lavado 79%. Precio U$S 4,5 vellón, U$S 1 subproductos. Plazo 90 días.

OTROS NEGOCIOS

De acuerdo a lo informado por el Faxlana de Tardáguila Agromercados, en el caso de las lanas finas, se concretó la venta de un lote de 4.000 kilos de 21,2 micras en Artigas a U$S 3,80 el vellón y U$S 1 los subproductos con 76,5% de rendimiento al lavado. En ese mismo departamento también se comercializó un lote de 2.000 kilos de Merino de 20,2 micras a U$S 4 el vellón y U$S 1 los subproductos. En ambos casos con pagos a 45 días.
Por su parte en el departamento de Treinta y Tres, el periodista Francisco Denis, informó sobre la venta de un lote de 2.500 kilos de lanas Merino Dohne de 18 micras, acondicionadas grifa verde, con 45 días para el pago en U$S 6 el vellón y U$S 1 los subproductos. Negocio concretado a la industria topista.En las lanas medias y gruesas, se dio a conocer en el norte del país, un lote de 13.500 kilos de lanas Merilín, que se comercializaron a U$S 2,30 el vellón y U$S 0,70 los subproductos. Se trata de lanas de 24 micras en un negocio pactado a 45 días. Además, se vendió un lote Corriedale de 10.000 kilos de 26,5 micras a U$S 1,20 el vellón acondicionado con grifa verde.

En las últimas horas, Ricardo Stewart y Romualdo y Cía., informaron la venta de un lote de 19,5 micras, con 73,7% de rendimiento al lavado y certificación RWS. Se trata de 30.000 kilos de lana que se comercializaron a U$S 5,33 el vellón y U$S 1 los subproductos.

Además, la firma concretó un lote de lana Ideal, de 21,2 micras, con 80% de rendimiento al lavado se pagó U$S 4,50 el vellón y U$S 1 los subproductos. Se trata de un lote de 60.000 kilos, correspondiente a dos zafras. En Merino se comercializó también un lote de 3.000 kilos de lana sin acondicionar, ubicada en el eje de las 21,5 micras, que cotizó a U$S 3,50 el vellón y U$S 0,80 los subproductos.

Stewart también menciono la concreción de un lote de 11.000 kilos de lana cruza Merino Dohne, sin acondicionar, de 22,3 micras a U$S 2,65 el vellón y U$S 0,80 los subproductos.

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Una importante proporción del ingreso ovino dentro de los establecimientos que explotan el rubro es por la carne, siendo la reproducción el proceso de mayor impacto. Aun en sistemas laneros, donde el ingreso por lana fina es relevante, la carne contribuye en forma significativa.
Esto ha llevado al ingeniero agrónomo Gianni Bianchi Olascoaga, a realizar un nuevo curso de tecnologías para la producción de carne ovina.
“El objetivo del curso es transmitir una serie de tecnologías relacionadas con la alimentación, el manejo, la sanidad y el mejoramiento genético, que se podrían implementar, a un costo relativamente bajo, si se midiera en el animal y en la pastura lo que determina la respuesta a la tecnología implementada”, dijo el profesional.
En este curso se sintetiza en 5 unidades, “de manera coloquial, aunque con rigor científico, el conjunto de prácticas asociadas a la alimentación, el manejo, la sanidad y el mejoramiento genético, a las que se puede recurrir para mejorar significativamente la producción de carne en general y de corderos en particular”.
El curso se inicia el lunes 27 de mayo y tiene un costo de U$S 240. Docentes, estudiantes y egresados de la Facultad cuentan con un 15% por inscripción temprana. Su aplicación vence el 13 de mayo. Los beneficios no son acumulables.
El curso se desarrollará a lo largo de 5 semanas, incluyendo 5 clases presenciales en modalidad HyFlex (presencial o por Zoom simultáneamente), los días martes de 19.30 a 21.30. Se estima que la carga horaria equivalente del curso son unas 30 horas.
Condiciones de ingreso: dirigido a ingenieros agrónomos, veterinarios, licenciados en Gestión Agropecuaria, técnicos o estudiantes avanzados de estas carreras, así como productores interesados en conocer técnicas para aumentar la producción de carne de sus majadas. → Leer más

La garrapata del ganado está causando grandes pérdidas económicas a ganaderos de todo el mundo. La investigadora Monika Gulia-Nuss, de la Universidad de Nevada, reconocida por su trabajo en la enfermedad de Lyme en humanos, ahora ha sido galardonada con el prestigioso premio Fulbright US Scholar Award por aplicar su investigación para combatir la garrapata que afecta al ganado.
Gulia-Nuss, directora del programa de posgrado en el Departamento de Bioquímica y Biología Molecular, está llevando a cabo investigaciones en Uruguay en colaboración con el gobierno nacional y otros investigadores locales. Uruguay sufre pérdidas anuales estimadas en más de 30 millones de dólares debido a la garrapata del ganado, que afecta gravemente la salud del ganado y la producción agrícola.
Hasta el 90% del ganado infectado con fiebre transmitida por la garrapata muere, mientras que el daño de las garrapatas a la piel del ganado afecta la industria del cuero y las enfermedades transmitidas por garrapatas también reducen la producción de leche.
La labor de Gulia-Nuss ha sido fundamental en la comprensión del código genético de las garrapatas, desarrollando herramientas innovadoras para analizar y modificar su capacidad para propagar patógenos. Aunque el genoma de la garrapata del ganado es complejo y aún no está completamente cartografiado, Gulia-Nuss y su equipo están determinados a superar los desafíos. Su trabajo se basa en la inyección de embriones de garrapatas para comprender mejor su funcionamiento genético y explorar posibles modificaciones genéticas.
En colaboración con los investigadores uruguayos Alejo Menchaca del INIA y Pablo Fresia del Instituto Pasteur en Montevideo, Gulia-Nuss y su equipo trabajarán en INIA Colonia para comprender mejor las funciones genéticas de las garrapatas del ganado y desarrollar posibles métodos de control. Su trabajo conjunto demuestra el valor de la colaboración internacional en la lucha contra problemas agrícolas globales. → Leer más

Se concretó recientemente el primer embarque de carne equina congelada sin hueso con destino a China. El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, subrayó la importancia de esa instancia, destacando que se marcó un hito para nuestro país en la apertura de nuevos mercados. “Estamos muy conformes con este embarque y estamos seguros de que será el primero de muchos”, dijo. En 2023 personal sanitario de China inspeccionó plantas en Uruguay. El Ministerio de Ganadería informó que el envío se concretó después de que la Administración General de Aduanas del país asiático realizara auditorías a tres plantas frigoríficas.
El primer frigorífico en obtener la habilitación para este tipo de carnes a China fue Clay, ubicado en la zona de Totoral del Sauce, en Canelones.
El embajador de China en Uruguay, Huang Yazhong, participó del primer embarque y consideró “un honor formar parte de la ceremonia histórica”. “Este acontecimiento representa un paso significativo en el fortalecimiento de las relaciones económicas y comerciales de nuestros países”, definió. → Leer más

Las cabañas participantes de la 53.ª Edición de la Marcha Funcional de la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del Uruguay (Scccu), ya se encuentran en el establecimiento del departamento de Artigas, en donde realizarán el período de concentración, previo a la prueba a desarrollarse entre el 19 de mayo y el 2 de junio.
Los más de 60 equinos que participarán de la Marcha, que lleva el nombre de María Iewdiukow, tendrán que ser parte de la prueba durante 15 días, con un día de descanso al medio. Se recorren 750 kilómetros durante los cuales se cabalga por la mañana y por la tarde. La alimentación de los animales es a campo natural. El jinete y apero completo deben pesar más de 95 kilos.
Consta de dos categorías, una para animales mayores y otra para menores de 7 años. El lugar de realización de la prueba es rotativo, generalmente se realizan en las Agropecuarias de las capitales de los distintos departamentos de nuestro país. Por lo que este año será el predio de la Asociación Agropecuaria de Artigas.
La marcha tiene 11 etapas reguladas y semireguladas, en donde los tiempos de cada etapa están preestablecidos y tres etapas libres, en donde la velocidad no está controlada y los jinetes se trasladan a la velocidad que consideren apropiada para el caballo. El resultado final de la prueba se da por la sumatoria de los tiempos empleados a lo largo de los 15 días de marcha.
La marcha se inició en el año 1946, con el nombre de “Raid para yeguas criollas” y se ha convertido en el “banco de pruebas” de la raza, permitiendo que los criadores puedan evaluar y comprobar la resistencia, rusticidad y poder de recuperación de sus ejemplares, en estas características que definen a la raza. → Leer más