Mes: junio 2022

Hasta el 11 de junio está abierto el período de inscripción para incorporarse al proyecto Incubacoop, una incubadora creada a partir de la alianza estratégica de tres instituciones: el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), el Instituto Nacional del Cooperativismo (Inacoop) y la Confederación Uruguaya de Entidades Cooperativas (Cudecoop), las que desarrollaron un modelo de incubación pensado para el sector cooperativo y centrado en las personas.

“Lo principal es apoyar al grupos pre incubados, gente ya relacionada que quiera ser cooperativista hacer un acompañamiento a toda esa gestión”, dijo Julio Valdéz, director de Inacoop.

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La Comisión Intersectorial pro Puerto Ultramar de Paysandú (Cipup), bajo la presidencia Jorge Dighiero, en reunión celebrada en el Salón de Actos del puerto sanducero, analizó la problemática de la terminal y luego se reunió con diputados por el departamento, entre otras autoridades y operadores invitados especialmente, a efectos de considerar eventuales acciones para reactivar la terminal local.
En la oportunidad el capitán de puerto de Paysandú Marcelo Tortorella señaló que se enteró que UTE se quiere deshacer del predio de 92 hectáreas que tiene en Casa Blanca y que, por tener caño subacuático y agua podría dedicarse a la producción de hidrógeno verde.
Agregó que se podría aprovechar que está frente a la rada de entrada al puerto de Concepción y que el río es muy ancho para hacer un llamado a expresiones de interés, a efectos de considerar si enajena la tierra o se asocia. Asimismo el jerarca dio cuenta que se trasladó a Colonia para observar un barco que podría utilizarse en el servicio fluvial que se procura incorporar y se encontró con personas que manejan fondos de inversión, a las que transmitió información al respecto, pero aclaró que el tema está en la esfera de decisión de los ministerios de Industria y Energía, Transporte y Obras Públicas y UTE. → Leer más

“Se cumplen 50 años que Naciones Unidas en Estocolmo hizo la primer reunión para decretar el Día Mundial del Medio Ambiente, para hacer recordar al público en general que el 5 de junio no es solo una fecha, sino que los 365 días del año tenemos que estarlo viendo con ese enfoque de conservación, reciclar, reducir”, recordó el integrante del grupo ecológico Gensa, Pablo Silchenko en su reflexión sobre este significativo día.

En esa línea, “algo en lo que nosotros hacemos mucho hincapié es en la capacitación. No importa la edad, no importa si sos ingeniero, químico, estudiante, escolar o alguien completamente neófito, siempre lo importante es la educación, informarte, no escuchar una sola campana, sino investigar, ver la forma que nosotros podemos llegar a contribuir con la protección del medio ambiente, porque eso no es responsabilidad solo de los ambientalistas, o de los políticos sino de todo el público en general”, aseguró. → Leer más

Después de dos días de trabajo, cuatro operarios de Antel lograron reparar los cables cortados que mantuvieron sin servicio a prácticamente toda la antigua planta urbana de Quebracho.
El problema surgió el jueves pasado en la mañana cuando funcionarios del municipio procedieron, con maquinaria apropiada, a arrancar un añejo fresno de la vereda de calle Macario García casi Treinta y Tres Orientales.

Por ese lugar pasan tres cables bajo plástico, dos de los cuales contienen 300 pares de cables de cobre y el otro 200 pares del mismo material. El trabajo final determinó un total estimado de 3.200 empalmes más el sellado posterior de los ductos.

A última hora de ayer, el servicio telefónico y de Internet que por esa vía llega a los usuarios, quedó restablecido. Trascendió que el inconveniente aludido y sus consecuencias con la suspensión del servicio a gran parte de los usuarios podría haber sido evitada si antes de proceder a realizar el trabajo se hubiera solicitado a Antel el plano con el detalle de ubicación del cableado subterráneo que el ente de las comunicaciones tiene en Quebracho.

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Información comercial. La empresa Tatton, presente en todo el país, representa importantes y reconocidas marcas de estufas de alto rendimiento que ofrecen a los consumidores calor, eficiencia y a la vez, cuidan el medio ambiente.
El director de la firma Charles Tatton, se refirió precisamente a las ventajas de las estufas de alto rendimiento y doble combustión, frente a las estufas convencionales abiertas. “Como consecuencia de esa eficiencia se genera un ahorro en leña pero además, la estufa se transforma en un sistema de calefacción central ya que si es instalada de forma estratégica se logrará calefaccionar toda la casa. La física se encarga de que el aire caliente al ser menos denso se traslade solo desde espacios cálidos hacia donde está más frío”, subrayó.

A la vez, si la fuente de energía es pellet –la otra opción para encender una estufa de alto rendimiento–, “según las necesidades va quemando más o menos el pellet. También marca el nivel de potencia, como funcionaría un aire acondicionado. Es un sistema más controlable que el de la estufa a leña”, apuntó.

GARANTIZAR CUMPLIMIENTO DE NORMAS MEDIO AMBIENTALES

“En el mundo hay certificaciones ambientales que regulan a los fabricantes para que se cuiden las emisiones de sus estufas. Sin embargo hoy, al mercado uruguayo llegan productos que no están certificados. Es importante que el estado active políticas de permisos de importación avalando solo a importadores que puedan garantizar el cumplimiento de normas medio ambientales ya que no son todos los fabricantes capaces de diseñar estufas que se adapten a las normativas vigentes en mercados exigentes como Europa, América del Norte y Chile”, afirmó.

VARIEDAD DE MARCAS Y MODELOS

Tatton ofrece al mercado uruguayo varias marcas de estufas de alto rendimiento, entre las cuales la chilena Amesti, “con la que hemos hecho punta de lanza en el mercado, una de las estufas con mayor reconocimiento”, destacó el director de la empresa. A la vez, trabaja con la marca portuguesa Metlor, las italianas Moretti y la Nordica y con la metalúrgica china con diseños y desarrollo europeos marca Precise.
En sus 12 años en el mercado, Tatton tiene instaladas cerca de 15.000 estufas de alto rendimento.
“Nuestro portafolio de productos es muy amplio; cada marca tiene entre 8 a 15 modelos, ofreciendo así productos para todas las necesidades. Algunas tienen la particularidad de trasladar aire caliente canalizándolo por ductos a otros ambientes, o termoproductos que calienta agua para distribuir calor a través de piso radiante o radiadores”, describió Tatton. → Leer más

“Con la finalidad de mejorar la calidad del efluente vertido al río Uruguay, en cumplimiento con los parámetros establecidos en el Decreto 253/79 y modificativos y en el Digesto del río Uruguay, OSE ha diseñado un proyecto que engloba la construcción de estación de bombeo y línea de impulsión que conducirá los efluentes desde la ciudad de Paysandú hasta la futura Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) ubicada al sur de San Félix. La PTAR estará compuesta por pretratamiento, tratamiento secundario, tratamiento terciario, desinfección y disposición final mediante emisario subacuático al río Uruguay”, describe la información aportada a EL TELEGRAFO por OSE Gerencia Litoral Norte, respecto a este proyecto anhelado por los sanduceros desde hace muchos años.
“La red de saneamiento actual de la ciudad de Paysandú es una red separativa con elevada cobertura, del orden del 70%, actualmente el efluente recolectado es vertido al río Uruguay sin tratamiento en la zona de la desembocadura del arroyo Sacra. La disposición final actual se realiza como descarga directa a curso, a través de un canal a cielo abierto en un sitio inundable”, consigna el texto. → Leer más

“El Programa de Control de Calidad de Aguas Superficial de la Intendencia este año está cumpliendo 11 años ininterrumpidos”, por lo que “se ha transformado prácticamente en una política de gobierno departamental, que independientemente del color político de la administración se ha sostenido en el tiempo”, destacó a EL TELEGRAFO el encargado de la Unidad de Gestión Ambiental y Cambio Climático de la Intendencia Departamental, Martín Appratto.
En el marco de ese programa, “se controla la calidad de agua de 8 cursos de agua del departamento en 14 estaciones, y ellos son: arroyo Guaviyú, arroyo Malo, los ríos Queguay Grande y Chico, el arroyo San Francisco, el arroyo Sacra, el arroyo Rabón y el arroyo Negro. Las variables que se controlan son las básicas de laboratorio (dureza, alcalinidad, sólidos disueltos totales, turbidez y coliformes termotolerantes) y en el campo con la sonda nosotros podemos medir oxígeno disuelto, temperatura, PH, conductividad”, describió.

Los controles “se realizan con frecuencia estacional; tratamos de cubrir las 4 estaciones del año, sobre todo porque las actividades agrícola ganaderas, pero también algunas urbanas, sabemos que son zafrales. Por eso nosotros procuramos que el programa cubra todo el año”, puntualizó.
La información obtenida en cada monitoreo “sirven para conocer la calidad de los cursos de agua a los cuales la gente va a ir no solo a bañarse, sino que los utiliza como fuente de abastecimiento para su producción. Desde mi punto de vista resulta un dato clave para saber cuál es la calidad de agua que estás usando, ya sea para recrearte como para producir”, resaltó el entrevistado.

“El programa lo diseñamos con los técnicos del entonces Ministerio de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente”, en el año 2011, recordó Appratto, quien ya estaba a cargo en aquel momento de la Unidad de Gestión Ambiental.
En estos once años que se desarrolla el proyecto, nunca se detectó “ninguna variable” con valores que pudieran calificarse de alarmantes, aseguró. “Lo que hemos identificado como problema, por lo general, suele estar vinculado con el oxígeno disuelto, que eso también no necesariamente va de la mano con la presencia de algún contaminante, sino que muchas veces tiene que ver con el caudal del curso de agua, la temperatura ambiente y suele estar asociado a la estación del verano”, especificó. → Leer más

En marzo de este año, y luego de un proceso que se inició hace un par de años atrás, el frigorífico BPU, en el marco de un proyecto con Montes del Plata, concretó “la primera exportación de Carne Carbono Neutral verificada”, destacó a EL TELEGRAFO la gerenta de Sustentabilidad y Comunicaciones, Carolina Moreira.
“El primer embarque tuvo una excelente recepción tanto en Japón como en Alemania. La cadena de restaurantes Block House alemana se mostró sumamente interesada en expandir esta experiencia y entendemos que hay muchos productores uruguayos que están entendiendo que la sustentabilidad es una tendencia que llegó para quedarse y que hay que adelantarse para no quedar fuera”, sostuvo.

“Hoy en día estamos abocados a ampliar la base de productores de carne para poder escalar el proyecto al ritmo que el mercado lo requiera”, consignó.
A propósito de este tema y de cómo se inició este proceso, detalló que “en 2020, Montes del Plata midió por primera vez su huella de carbono como empresa, considerando todas las actividades de la organización, tanto directas o indirectas (vivero, plantación, cosecha, transporte, actividad portuaria, oficinas, planta industrial)”, desprendiéndose de la misma que “eran mucho más importantes las remociones de carbono por parte de las plantaciones forestales y de los montes nativos, que todas las emisiones de nuestra cadena de valor”.

“Es decir, que nuestra huella de carbono es negativa, algo positivo para el medio ambiente”, resaltó. En ese sentido, consignó que a partir de ahí “surgió la idea de utilizar este excedente de remociones para neutralizar la huella del producto más emblemático del Uruguay: la carne. Dado que ya se produce en sistemas ganaderos-forestales, el desafío era poder demostrar con cálculos lo que ya estaba ocurriendo en el campo”.

“Por otra parte, BPU Meat venía interesada en este tema, dado que el grupo al que pertenece – NH Foods – tenía un ambicioso objetivo climático, y visualizaba la necesidad de tener un producto diferenciado, que apuntara al consumidor más exigente, que hoy requiere saber qué impacto ambiental y social tiene aquello que consume. Así fue que, luego de más de un año de arduo trabajo, se logró la primera exportación de Carne Carbono Neutral verificada, en el mes de marzo 2022”, señaló.
“Esta certificación es una forma muy contundente de mostrarle a los consumidores europeos o japoneses cómo se realiza la producción de carne en el Uruguay, que es un modelo muy sostenible, basado mayormente en el ecosistema natural del Uruguay, el pastizal”, apuntó.

GESTIÓN FORESTAL RESPONSABLE

“Adicionalmente, la forestación de Montes del Plata aplica desde su fundación en 2009, los principios y criterios establecidos por el Forest Stewardship Council para el manejo forestal. Eso le ha permitido acceder al sello FSC de Gestión Forestal Responsable, que asegura que los bosques de la empresa han sido manejados de forma beneficiosa para la sociedad y en forma responsable con el medio ambiente, además de ser económicamente rentables. A esto, se suma la Cadena de Custodia, que asegura que la utilización de madera proviene de fuentes controladas, verificables y aceptables en la producción de celulosa”, puntualizó.

Quienes estén interesados en adherir o conocer más sobre el programa pueden contactarse a través del correo zero@bpumeat.com. Y para conocer más sobre el programa Alianzas de Montes del Plata: https://alianzas.montesdelplata.com.uy/

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