Rurales

En una muestra Merilin con animales modernos, vellones muy correctos y enorme potencial carnicero, la cabaña “El Progreso” de Bernardo Nadal Maisterra se adjudicó el Gran Campeón PI y Campeón Supremo, el Gran Campeón Puro de Origen y el Tercer Mejor Macho PI. El Reservado Gran Campeón PI lo expuso Cabaña “La Choza” de Oscar Eduardo Ilundain.
En esa pista trabajó como jurado el ingeniero agrónomo Marcos García Pintos. La Primera Dama, Lorena Ponce de León, coronó al Gran Campeón Puro de Origen y el Ministro de Desarrollo Social, Martín Lema, entregó la cucarda al Gran Campeón PI; en ambos casos, junto a las autoridades de ARU, SUL e INAC.
El Reservado Gran Campeón P de O fue expuesto por Gabriela y Fiandra Mailhos, al tiempo que el Tercer Mejor Macho representó “La Coronilla” de Sanguinetti Gallinal Hermanos. “Sacar un Gran Campeón genera mucha alegría, pero dos mucho más”, dijo emocionado Bernardo Nadal, junto a su familia, propietario de “El Progreso”, tras conocer el fallo del jurado que elogió sus animales.

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El Gran Campeón de pedigrí de la raza Corriedale correspondió a un ejemplar de cabaña El Piramidal, un carnero con 23,6 micras de finura, algo impensado para la raza 10 años atrás, dejando en evidencia que el trabajo de afinamiento de algunos productores de la raza está dando sus resultados.
Gonzalo Gambetta, integrante de la cabaña que celebró el gran campeonato, manifestó que “a veces te toca y a veces no, pero siempre es una gran satisfacción ganar el Prado”. El RP 2144, campeón de su categoría (Carnero Adulto) es un animal de tres años que concurrió por primera vez a la muestra, a pesar de que ya se ha utilizado en El Piramidal y en otras cabañas amigas.

Es lo que viene seleccionando y buscando la cabaña en estos años y es, según su criador, “el animal más fino que ha pisado la exposición del Prado”: un Corriedale de 23,6 micras de 150 kilos, con muy buenos datos de EPD. Explicó que “es un carnero muy equilibrado, con mucha cantidad de lana y una muy buena res carnicera”.

Por su parte, el Gran Campeón PO –y también la Gran Campeona PO–, fue de “Cuñataí Porá”, de Pablo Caorsi, un carnero nacido y criado en Granja Roland, en Trinidad. Concurrió a Expo Melo en el verano donde también fue coronado. El RP 2374 ya venía con logros importantes, dado que tiene muy buenos datos de EPD, está con 170 kilos y, según se comentaba en las gradas de la jura, es un carnero que desde hace mucho tiempo no se ve en las filas de Prado.

La Gran Campeona PO, con dos corderos al pie, es hermana del Gran Campeón.
Rodrigo Granja y José Zugarramurdi estuvieron a cargo de la jura. Destacaron que ya no hay carneros Corriedale disparados en finuras, y eso, para el momento de la ovinocultura “es un mensaje importante”. “Las cabañas están agarrando el mensaje de que hay que ir por ese lado”, dijo.

Pero además, no solo no hay gruesos sino que hay finuras destacadas. Ejemplo de ello fue el Gran Campeón de PI, “una figura muy destacada del Prado”, un ejemplar bien conformado y “ampliamente positivo” desde el punto de vista productivo.
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En una muestra que tuvo a los hermanos Agustina y Víctor Alvarez Zibils como jurados, la raza Ideal presentó una muestra numerosa y elogiada por el nivel de los reproductores que desfilaron por pista. Agustina Alvarez dijo que la “muestra fue muy pareja, hubieron más inscriptos que el año pasado y realmente fue una jura muy linda que disfrutamos mucho. En cuanto a los Grandes Campeones, comentó que además de la parte lanera como los “datos de largo de mecha, finura, rendimiento al lavado, tuvimos en cuenta la conformación y fueron todos animales muy buenos”.

Luego de obtener el Gran Campeón PO de la muestra, Santiago Arrospide, de cabaña “Santa Inés”, comentó las características del ejemplar premiado: “Es un carnero padre con muy buena finura, de 23.3 de finura y 79.3 de rendimiento al lavado. Es largo y camina muy bien. Nos vamos muy contentos”. Al igual que en el 2020, la cabaña obtuvo el Gran Campeón de esta categoría.
La familia Lorenzelli se destacó en la pista con sus ejemplares tanto en la categoría PO como PI. Al culminar la muestra, Juan Manuel Lorenzelli describió a la Gran Campeona PI como “un gran oveja que pesó 99 kilos, que en la raza no es común, con un finura de 19 que tampoco es común y muy pesada de lana, que la voy a esquilar y pienso, si no me equivoco, que va a superar los 10 kilos”.

En cuanto a la genética de la cabaña, Lorenzelli explicó que fueron de los primeros criadores en tener la raza Ideal en el país: “Venimos de 4 generaciones y todo esto es un trabajo de años y años de selección. Tenemos sangres australianas, sangres de acá y uno con las diferentes técnicas que hay hoy, puede ir seleccionando e ir eligiendo lo que a uno más le gusta”.
Acerca del Gran Campeón Pi dijo que “es un carnero muy largo, muy blanco, con muy buen vellón, de 21.9 de finura, con 82 de rendimiento al lavado. Es un gran ejemplar”.

VEREDICTOS

En PO, la Gran Campeona fue presentada por El Progreso y la Reservada Gran Campeona por Anita SG. En machos el Gran Campeón fue de Cabaña Santa Inés, el Reservado Gran Campeón de El Progreso y el Tercer Mejor Macho de Salpay.
En PI, la Gran Campeona fue de Cabaña El Progreso, Reservada Gran Campeona de Anita SG y Tercer Mejor del mismo expositor. En Machos el Gran Campeón fue de Cabaña El Progreso.

ROMNEY MARSH

La cabaña “La Fronteriza” de Juan Feo Núñez, expuso los Grandes Campeones Pedigrí y la Reservada Gran Campeona Puro de Origen, pero en un año más que redondo, se adjudicó el Premio a la Cabaña del Año. La pista fue calificada por el doctor Jorge Bonino Morlán.
A su vez, el Reservado Gran Campeón PI lo expuso “Los Charrúas” de Mario Ibarburu S en C y la Reservada Gran Campeona los expuso “Rincón de Cora” de Rodolfo Lugaro. El Tercer Mejor Macho fue para “Santa María” de Suc. Walter Mario Damboriarena.

En los machos Puros de Origen, el Gran Campeón representó la genética de Juan José Martínez Ortiz, el Reservado Gran Campeón se lo adjudicó “Santa María” y el Tercer Mejor Macho lo expuso la misma cabaña.
“Es un orgullo muy grande haber logrado estos premios y principalmente haber sido la Mejor Cabaña del Año en la raza Romney Marsh”, afirmó Juan Gabriel Feo Núñez, uno de los integrantes de “La Fronteriza”.

Dijo que el Gran Campeón PI es hijo de un carnero que se exportó a Brasil. “Los dos Reservados de Grandes Campeones en Esteio 2021 son hijos de ese carnero. Hoy trajimos un hijo de ese animal exportado a Brasil a la Expo Prado para cerrar un ciclo”, detalló el cabañero.
Por otro lado, la Gran Campeona es producto de otra línea genética que tenía reservada la cabaña “La Fronteriza”. En ese sentido, Feo Núñez explicó que “en 2013 trajimos al padre de este animal y el carnero se destacó por mejor vellón, pero con un tremendo potencial carnicero”. El cabañero destacó que la Gran Campeona PI “demuestra claramente el doble propósito de la raza Romney Marsh, que es 60% carne y 40% lana.

Al final del juzgamiento, Bonino destacó el alto nivel genético que encontró a lo largo de las filas de reproductores. “Hubo muy buenos animales, con buenos pesos corporales y buenas reses carniceras, que es lo que se busca en esta raza doble propósito. Fueron ejemplares que defendían la carne, acompañados de buenos vellones bien dentro del estándar”, dijo el jurado. El profesional recordó que esta raza tiene otras virtudes como la prolificidad y la habilidad materna. → Leer más

“La Magdalena” de Los Tordos S. en C. expuso los Grandes Campeones de la muestra de machos Pedigrí y Puros de Origen Merino Australiano, en tanto Correa Hnos y Douglas Cortela lo hicieron en la fila de hembras.
Juan M. González, fue el responsable de calificar en la raza lanera más fina del país, destacando “el excelente material genético que presentan los productores, lo cual ya nos tiene acostumbrados”.
En la muestra Merino Australiano PI, le dio el Gran Campeonato y Campeón Supremo, al Campeón Carnero de “La Magdalena” de Los Tordos. Diego Otegui dijo que “es un carnero de 17 micras, y otro que quedó un poco para atrás de 15,3 micras, con buenos rendimientos al lavado, muy buen color y buen tiro de mecha, confirmando las líneas que estamos usando, australianas, además de animales con buenos pesos, demostrando que la raza va por buen camino”.
El criador del departamento de Salto indicó que “estamos muy contentos porque fue una muestra muy numerosa de animales, lo que confirma lo que venimos haciendo desde hace años”. El éxito se debe “a una combinación de estructura, buenos datos objetivos, buena calidad de lana, y es lo que encontró el jurado”.
El reservado Gran Campeón PI fue de Suc. Arturo Aguerre y el Tercer Mejor Macho de Douglas Cortela. En hembras, Gran Campeona PI de Douglas Cortela y reservada Gran Campeona de Correa Hnos.
En Poll Merino Australiano PI, Gran Campeón de Suc. Arturo Aguerre y reservada Gran Campeón de Los Tordos. En hembras, la Gran Campeona Poll Merino PI de Correa Hnos. En Puros de Origen, Gran Campeón, Campeón Supremo y Mejor Cabeza PO de La Magdalena de Los Tordos; reservado Gran Campeón y Mejor Vellón del mismo expositor. En hembras, Gran Campeona de Douglas Cortela.
En Poll Merino PO, el Gran Campeón y reservado Gran Campeón lo expuso La Magdalena de Los Tordos. → Leer más

El jurado brasileño Rodrigo Alburquerque Py destacó que en la fila final de la pista de Criollos observó “cuatro excepcionales caballos, representativos racialmente en cualquier pista”, considerando a la de Expo Prado como de “las más tradicionales del mundo de caballos Criollos”, al tiempo de sentirse “muy orgulloso de compartir este momento con todos los presentes”.
La particularidad de los dos grandes campeones, tanto de machos como hembras, es que ambos reproductores sin nietos de “Indio Do Boeiro”, un padrillo brasileño que ha dado también hijos Grandes Campeones en las exposiciones de Criollos de Uruguay y Brasil.
El experto, que se inclinó en machos por un “excelente padrillo muy completo en todas sus líneas”, definió como Gran Campeón a “Laberinto de Santa Marcia” (“Basco Veneno” x Devota de Santa Marcia” (“Indio Do Boeiro”) de la cabaña “Santa Marcía” de Flavio Piegas Martiní.
“Es un caballo muy moderno, relativamente bueno de tamaño, porque hoy en la raza tenemos un poco de problema de altura por bajar mucho”, dijo el criador, subrayando que “es muy potente de paleta, bueno de cabeza y de cuello”.
El Campeón Padrillo Menor obtuvo el tricampeonato, al ganar en la Expo Prado 2020, la Expo Otoño 2021 y la Expo Prado de este año.
Aclaró el propietario de la cabaña ubicada a 30 kilómetros de Artigas, que hoy está siendo domado, mientras nacen hijos de él. Terminada la doma “intentaremos participar de la clasificatoria al Freno de Oro”.
Con este ejemplar ocurrió una situación muy particular: “una parte del padrillo fue vendido y lo adquirió un criador brasileño, y antes de venir compré la parte de nuevo, o sea que hoy es 100% mío”, dijo.
El reservado Gran Campeón y Campeón Potrillos fue expuesto por Jorge Holtz; el Tercer Mejor Macho y reservado Campeón Potrillos de Green Belt, y el Cuarto Mejor Macho y Campeón Padrillo Mayor de Pedro Zaffaroni.
EL Campeón Potrillos fue de Jorge Holtz, reservado de Green Belt, Tercer Mejor Potrillo de Juan Montans y Cecilia Ferrando y cuarto Mejor Potrillo de Green Belt. Campeón Padrillo Menor de Flavio Piegas Martiní, reservado Campeón Padrillo Menor de Barlocci Bellagamba Hnos; tercer Mejor Padrillo Menor de Marcelo Berrutti; y cuarto Mejor Padrillo Menor de Sapelli Gutiérrez Hnos.
Campeón Padrillo Mayor de Pedro Zaffaroni, reservado Campeón Padrillo Mayor de Carlos y Natalia Parietti; tercer Mejor Padrillo Menor de Sapelli Gutiérrez Hnos y Martín Secco Arias; cuarto Mejor Padrillo de Gutiérrez Hnos, F. Laborde y M. Araújo.

HEMBRAS

Por su parte en hembras, la Gran Campeona fue “India Envenenada del Chamamé” (“Basco Veneno x “Indiecita del Chamamé”, “Indio Do Boeiro”) de cabaña “El Chamamé”, de Martín Gurméndez Márquez.
Tomás Gurméndez manifestó que es una yegua “producto de inseminación artificial, una herramienta que estamos usando en la cabaña y nos ha hecho progresar muy rápido”. Es hija de “Basco Veneno”, un caballo de Brasil que está produciendo muy bien y una yegua de casa, que desciende de una familia muy importante nuestra”.
La idea de los propietarios de la yegua “es sacarle algún embrión, al ser la biotecnología la herramienta principal de nuestro manejo genética, y posteriormente la comenzaremos a entrenar para el Freno de Oro
La reservada Gran Campeona y Campeona Potranca fue de Rui Alfonso P. SA y Laura F. Randuz SA; Tercera Mejor Hembra y Campeona Yegua Mayor de Lirinel SA, y la Cuarta Mejor Hembra y reservada Campeona Yegua Mayor de Guzmán y Magdalena Vergara Larrechea.
Campeona Potranca de Rui Alfonso P SA y Laura F. Randuz SA, reservada Campeona Potranca de Carlos Parietti y Edinson Cavani, tercera Mejor Potranca de Green Belt SA y Cuarta Mejor Potranca de Sitwer International.
Campeona Yegua Menor de Martín Gurméndez Márquez, reservada Campeona Yegua Menor de Juan Montans y Cecilia Ferrando; Tercera Mejor Yegua Menor de Aznarez Elorza Hnos, y Cuarta Mejor Yegua Menor de Marcos Uriarte.
Campeona Yegua Mayor de Lirinel SA, reservada Campeona Yegua Mayor de Guzmán y Magdalena Vergara Larrechea; tercer Mejor Yegua Mayor de César Andrés Musselli y Cuarta Mejor Yegua Mayor de Green Belt SA.

INCENTIVOS

El Gran Campeón Incentivos fue de Sebastián Da Silva y reservado Gran Campeón de Andrea Deluchi y otros.
En hembras, Gran Campeona de Marcelo Berrutti, reservado Gran Campeón de Marcos Uriarte y Tercer Mejor Incentivo de Alexis Pérez Moreira.

MUESTRA DESTACADA

El jurado brasileño consideró que fue una muestra de reproductores “muy equilibrados en sus líneas, con masculinidad definida, sello racial definido, con líneas superior correctas, y buen aplomo”.
Al tiempo de agradecer a la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del Uruguay (ARU) por la organización de la muestra y el excepcional número de animales que encontró en la pista, el jurado señaló que “coincidentemente”, la cualidad que destacó de los animales expuestos ayer, “está junto con los 70 años de existencia de la entidad”.
Varias autoridades, encabezadas por la presidenta en ejercicio, Beatriz Argimón, presenciaron el trabajo del jurado y colocaron cocardas a grandes campeones y campeones de categoría. Así lo hicieron el secretario de Presidencia, Alvaro Delgado y el ministro de Salud Pública, Daniel Salinas. → Leer más

La raza Merino Dohne dio la nota en la jornada del viernes en las pistas de calificación, al presentar una interesante cantidad de corderas Puras por Cruza, que fueron cada una llevada por un niño, generando gran atención y el disfrute de todos. “Estoy super entusiasmada”, decía una madre al ver a su hijo con 5 años y con mucha determinación paseando a su cordera ante la atenta mirada de los jurados, el doctor Pablo Scremini y José Gereda.

Precisamente la muestra de vientres expuso únicamente corderas, siendo la Gran Campeona de la cabaña de Artigas “Tres Cerros”, de Alberto y Elena Stolovas Hnos. “Estamos muy emocionados porque Braulio, Juan y Federica estuvieron en la pista, y significa toda una secuencia del trabajo para nosotros, de mi padre y de mi abuelo”, dijo entre lágrimas Joel Stolovas.

Braulio fue el cabañero que paseó al animal por pista, señalando que “no tuve problemas”, y dijo que él y sus padres la prepararon para venir al Prado. Para su hermano Juan “fue muy divertido, y estoy muy contento de la experiencia y haber participado por primera vez de la exposición de corderas”.
La reservada Gran Campeona fue del mismo expositor y la Tercera Mejor Hembra de Capurro Barcia Hnos.

Fueron 14 niños en edad escolar que presentaron cada uno su cordera, en una decisión muy felicitada y reconocida a la sociedad de criadores que preside el ingeniero agrónomo Marcelo Grattarola. El subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, ingeniero agrónomo Juan Ignacio Buffa, manifestó que “emociona mucho ver a un rubro tan importante para el país, desde el punto de vista social y de arraigo para el campo, que en la pista estos gurises presenten un material genético de primer nivel”.

Y acotó que “le lleva a pensar a uno que el ovino, si tiene historia, tiene más futuro para adelante”.

En machos Puros de Origen, el Gran Campeón fue de “Tres Cerros” de Stolovas; el reservado Gran Campeón de Juan A. García Pintos y A. y E. Stolovas; y el Tercer Mejor Macho de Alejandro Noboa.

En ejemplares de pedigrí, Gran Campeona de Juan A. García Pintos y A. y E. Stolovas. En machos, Gran Campeón de Capurro Barcia Hnos., reservado Gran Campeón de El Piramidal SG, y tercer Mejor Macho de Capurro Barcia Hnos.

Finalizada su tarea, Pedro Scremini manifestó que “es la muestra más numerosa de las que hemos participado en el Prado, siendo la razón especial la presencia de las corderas para que participen los gurises”, al tiempo que felicitó a los productores, porque varios de ellos “no tienen sangre de cabañeros y son productores comerciales, y sin embargo se animaron a participar y trajeron corderas bien preparadas y espectaculares en su tipo”.
A nivel de reproductores adultos, Scremini indicó que “en el PO había muy buen nivel y con una presentación espectacular de los animales, sucediendo lo mismo en el PI, más numeroso y de excelente nivel”. → Leer más

La presidenta en ejercicio, Beatriz Argimón, expresó que su visita a la Exposición Rural del Prado, año a año, es una costumbre y que suele visitar el espacio del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y acompañar a las emprendedoras del sector.

No obstante, en esta edición, destacó el stand del Consejo de Educación Técnico Profesional (UTU) y la dedicación de los estudiantes en la promoción y difusión de los planes curriculares que ofrece.

En cuanto al ejercicio interino de la presidencia, indicó que mantuvo una reunión con Lacalle Pou al respecto, en la que planificaron la agenda para los próximos días en temas concretos. “Somos un equipo con el presidente”, manifestó. Agregó que hay varias temáticas en las que se trabaja en conjunto y que, durante los días en que ejerza el cargo, profundizará en las de políticas públicas enfocadas en la infancia.

La jerarca calificó la responsabilidad asumida como un honor y destacó el compromiso que le genera ocupar ese lugar. Además, precisó que espera que su experiencia sea beneficiosa para generar más oportunidades a las mujeres.

Durante la recorrida, Argimón mantuvo encuentros con cabañeros y criadores de ovinos galardonados y acompañó a emprendedoras del sector lanero. También visitó el pabellón que presenta la iniciativa Uruguay Produce, donde exponen 22 talleres artesanales de diferentes rubros, con participación de la Dirección Nacional de Artesanías, Pequeñas y Medianas Empresas, del Ministerio de Industria, Energía y Minería.

REUNIONES CON ARU

Directivos de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), recibieron en la pasada jornada a los titulares de Trabajo, Salud Pública y Desarrollo Social, en las instalaciones de la agremiación.

Pablo Mieres aseguró que esa instancia fue “muy fructífera”. Indicó que, en su caso, el diálogo se centró en la “realidad laboral”, y que los temas abordados incluyeron la ronda del Consejo de Salarios, así como aspectos de la negociación colectiva y las perspectivas del sector agropecuario. En cuanto al último caso, reconoció que, si bien la actividad se encuentra en un buen momento, quedan materias pendientes, como la baja de los costos de producción.

Mieres identificó al sector agropecuario como la “columna vertebral” del desarrollo del país, y destacó que en términos generales no fue uno de los sectores que más “sufrió” durante la pandemia por COVID-19. Expresó que hubo una reducción “consistente y continua” de trabajadores en seguro de desempleo y destacó que actualmente unas 39.000 personas hacen uso de ese subsidio, “una cifra menor al promedio de fines del 2019”. Agregó que otras 25.000 personas se encuentran en seguro de paro parcial.

“Hay algunos datos que indican que vamos camino a recuperar la situación laboral prepandemia”, manifestó. El objetivo no es llegar a cifras similares a las de 2019, sino menores, porque ese año el mercado laboral presentaba “señales de deterioro muy fuertes”, sostuvo.
Por su parte, el ministro Daniel Salinas analizó la situación sanitaria del país y aseguró que se continúa con un estricto seguimiento de casos.
Además, calificó al comportamiento de la población como muy bueno, lo que ha permitido ampliar las actividades públicas, con protocolos vigentes, como la asistencia de espectadores al fútbol, teatro, ballet y cines, entre otros. “Es bueno continuar este camino juntos, la sociedad y el Gobierno”, precisó. → Leer más

Una jornada con varias razas ovinas y los caballos Criollos, se destacan hoy en las pistas de la Expo Prado, en el último día de trabajo de los jurados de calificación. Los caballos Criollos y Cuarto de Milla, también ovinos Corriedale, Romney Marsh, Merino y Poll Merino, Merino Dohne, Ideal, Merilín y Border Leicester, se califican hoy. Además, se realizará el remate de Hereford y Polled Hereford y de ovinos del segundo turno. Mañana a la hora 11 será el acto de clausura. En la tarde, pruebas funcionales de caballos Criollos y luego el remate “Potros por un Sueño” Cuarto de Milla. También será la exposición de perros Cimarrones. Domingo 19: Pruebas Funcionales de la raza Cuarto de Milla en el ruedo central. Hoy, a las 9:30 horas, será el desayuno con el ministro de Trabajo Pablo Mieres. Y a las 12.30, almuerzo con el ministro de Salud Pública, doctor Daniel Salinas. → Leer más

En una muestra considerada por la jurado Isabel Chiarino como de gran nivel, la raza Normanda presentó en la pista de la Expo Prado “animales muy buenos, con una excelente preparación y observamos que los criadores se preocupan año a año y van mejorando”. Cabaña La Esperanza, de Javier Bárcena, obtuvo la Gran Campeona y Reservada de la muestra. Esta última fue, además, la ganadora del Concurso de Producción de Leche, con 38.81 litros. El titular de la cabaña dijo que es “una vaca de 5 años y 6 meses, que dio 5.9 de grasa y 3.92 de proteína. Conaprole por esa leche del día de ayer pagó $ 519, así que es una vaca muy rentable, que está entera y tiene mucha musculatura”.
La Gran Campeona “es una vaca de primer parto, con tres años cumplidos en agosto, que el jurado la nominó como la Mejor Ubre”.
En el caso del Gran Campeón, Heber Lain señaló que “vamos por el buen camino pero lo más difícil es mantenerse”. Tiene genética netamente francesa, fue su primera participación en la Expo Prado. Es muy doble propósito, de muy bajo peso al nacer, moderado. Creo que si no lo tuviésemos en la cabaña, lo compraríamos”, dijo orgulloso Laín.
Isabel Chiarino, jurado de la raza Normanda, recordó a Andrés Camy, expresidente de la Asociación Rural de San José y directivo de la Sociedad de Criadores de Normando, recientemente fallecido. “Para nosotros esta fue una exposición muy especial por su desaparición física y en su honor quisimos hacer una gran muestra, que fue lo que todos pudieron apreciar”, dijo la reconocida criadora. → Leer más

El jurado Alejo Guichón destacó la excelente fila de vacas que desfiló ayer por la pista de la raza Holando, con 11 cabañas siendo parte de la exhibición.
La Gran Campeona pedigrí y Campeona Suprema de la raza la expuso cabaña “El Grillo” de José Gurgitano Blumetto y familia. “Es una enorme satisfacción, porque una Gran Campeona no se logra todos los días”, afirmó el principal de la cabaña tras recibir el premio. Agregó que “hace muchos años que no la obteníamos en la Expo Prado”. Y destacó de sobre manera que “esto es un trabajo familiar y eso nos llena de orgullo extra por lo que significa”.
Respecto a la vaca ganadora, sostuvo que “es muy profunda” y pertenece “a una familia que procede de un embrión aportado por una vaca importada de Estados Unidos”. Explicó que su padre “es un toro americano y con un pedigrí destacado”. Pero, más allá de su genética, Gurgitano remarcó que “tiene cinco años y medio y pasó los 50.000 litros de leche (el mismo volumen que llevan un par de camiones).
Por su parte, la Reservada Gran Campeona fue otra vaca de 4 años, con un extraordinario sistema mamario, expuesta por cabaña “El Chivo” de Antognazza Hnos. La Tercera Mejor Hembra también fue para la cabaña de Antognazza.
El Gran Campeón fue un Ternero Mayor de Soc. Ganadera San Alberto. Este animal es genética de la cabaña, explicó Walter Estigarribia, encargado del establecimiento.
También San Alberto se adjudicó el Reservado Gran Campeón, esta vez con un Ternero Menor. Y Duilio De León, con un toro Dos Años Menor, se llevó el premio al Tercer Mejor Macho.

SELECCIÓN HOLANDO

A nivel de SH, la Gran Campeona fue una vaca Vitalicia de cabaña “El Chivo” de Antognazza Hnos. La Reservada Gran Campeona, una vaca de cinco años que expuso Luis Cuitiño.
Y la Tercera Mejor Hembra fue otra vaca Vitalicia que representó a cabaña “La Muesca” de Darío Jorcín.
Alejo Guichón dijo que fue “una gran exposición”, con una final “de tremendo nivel” y aclaró que buscó “animales con mucho balance, vacas modernas y fuertes, bien lecheras y adaptadas a los sistemas productivos del Uruguay”.
Eligió para los Grandes Campeonatos las vacas más vitalicias y “cuando las encontrás en la pista y se muestran juveniles, llaman la atención, se muestran longevas y nos enseñan”. Explicó que “las dos que ganaron, PI y SH, me enseñaron cómo deben ser las vacas en el país, para ser rentables”.
Guichón, quien se fue conforme de la pista, manifestó que mirando 15 años hacia atrás, cuando había calificado la raza en estas mismas pistas, expresó que el Holando en Uruguay evolucionó mucho. “Hoy son vacas con biotipo más moderado, medianas y tienen un mejor balance, pero las que ganaban hace 15 años también eran buenas”. → Leer más

En una pista desbordante de calidad y calificada por Diego Machín Cladera, que a lo largo de las filas buscó ejemplares productivos, de esos que defienden al tambo, se inclinó para destacar como Gran Campeona y Campeona Suprema a la Campeona Vaca Adulta de Estefan Hermanos.
La Gran Campeona SJ fue una vaca cuatro dientes y en lactancia que representó la genética de Bosque Frondoso SA. La Tercera Mejor Hembra fue una ternera menor expuesta por Los Kiwis SRL, cabaña que también ganó el mismo premio en SJ.
Respecto a la Gran Campeona PI, el jurado afirmó que “es una vaca muy completa, con seis partos, una excelente estructura y una tremenda ubre”, remarcó Machin Cladera. La Reservada Gran Campeona PI fue la Campeona Tres Años Junior y la expuso Bosque Frondoso S.A. La Tercera Mejor Hembra fue una Ternera Menor expuesta por Los Kiwis.
“La Reservada Gran Campeona “es una vaca muy bien balanceada, muy fuerte de lomo, pero frente a la vaca Gran Campeona tiene cuatro partos menos”, explicó el jurado. No escondió elogios para la Tercera Mejor Hembra: “una ternera muy correcta con una muy buena capacidad corporal”, remarcó el jurado.
La Reservada Gran Campeona SJ la expuso Bosque Frondoso S.A y la Tercera Mejor Hembra SJ representó la genética de Los Kiwis S.A. Esta cabaña también expuso el Gran Campeón PI y el Reservado Gran Campeón lo expuso Marcelo Cabrera Adan. → Leer más

Pablo Bove no paró de elogiar la muestra Brangus que se observó en la víspera en la pista de la Expo Prado, la más numerosa de los últimos años, en donde “El Pobrecito” de Suc. Nelson Bentancur Banus presentó el Gran Campeón de la muestra con un toro Junior, en tanto cabaña “Macedo”, de Gabriel Riani Rafiadache, por segundo año consecutivo expuso la Gran Campeona, una Vaquillona Menor que el año pasado había sido Gran Campeona, siendo una ternera.

El doctor Hernando Bentancur, manifestó que “es fruto del trabajo de más de 30 años en Brangus que comenzaron nuestro padre y nuestros hermanos. Estamos muy contentos. Logramos hacer animales funcionales, que caminen bien, con mucha carne donde tienen que tenerla, con buen área de ojo de bife en un toro que tiene 18 meses”, agregó. Es un hijo de Mayu, un toro muy destacado dentro de la raza.

A su vez, el Reservado Gran Campeón fue el Campeón Dos Años y lo expuso Adrián Duarte Rosa. El Tercer Mejor Macho fue un toro Junior que presentó Rafael, Sebastián y Matías Burutarán.
“En caso de los machos no fue tan fácil el juzgamiento y siempre en su caso la evaluación es mayor”, dijo Bove. Respecto al toro Gran Campeón, el jurado dijo que “ganó fácil. Ganó muy bien, tiene mucha masculinidad y se desplaza bárbaro”, señaló.

HEMBRAS

Al tiempo de recordar que es el quinto gran Campeonato para la cabaña de Artigas, Riani manifestó que “es una tremenda alegría para nosotros. Es hija de una vaca de la cabaña y la abuela es un embrión importado de Argentina”, acotó. El cabañero felicitó a sus otros tres socios y recordó que en 2020 “se vendió el 50% de la vaquillona en el remate de Macedo en Artigas”.
La Reservada Gran Campeona fue la Campeona Vaca, expuesta por Manantial Verde SRL y El Yunque, al tiempo que la Tercera Mejor Hembra la expuso cabaña “El Pobrecito” de Suc. Nelson Bentancur Banus.

En caso de las hembras, al definirse el Gran Campeonato, Pablo Bove destacó que fue una fila muy buena, con ejemplares muy femeninos, largos, anchos y muy buenos.
“Quedó una final muy uniforme que eso es importante. Las filas de tres vacas que participaron de la final eran muy buenas”, afirmó el cabañero y jurado. “La Gran Campeona será una gran donante de embriones”, remarcó Bove.

A modo de mensaje a los criadores, Bove exhortó a “seguir invirtiendo” y metiendo a la genética e ir hacia un Brangus más uruguayo, con animales más adaptados al pasto, porque aquí trabajamos sobre campo natural.

“Precisamos animales con mejor temperamento, porque trabajamos con mano de obra familiar. Creo que el Brangus de Uruguay debe tener una dirección diferente de lo que es el argentino o paraguayo”, finalizó. → Leer más

Una muestra muy elogiada por el jurado fue la del Polled Hereford y Hereford en machos, que fue el centro de atención de cientos de personas a su alrededor. Héctor Bonomi Danza elogió la calidad de lo que desfiló por “una pista que es históricamente difícil de jurar”.

En la muestra Polled Hereford, el Gran Campeón y Campeón Dos Años Mayor fue de “La Hormiga” de Zaina SRL. “Un toro por el que estábamos muy ilusionados”, dijo Leandro Olegui. “Un toro muy correcto en todas las líneas, sumamente carnicero, pero a su vez sin ningún exceso y datos de EPD muy buenos”.

Destacó el ojo de su padre para la elección del toro, “porque eligió dos para venir al Prado y obtuvo nada más y nada menos que el Gran Campeón y Supremo de la pista”. El reservado Gran Campeón y Campeón Ternero Mayor fue de El Paraíso SG; y el Tercer Mejor Macho y Campeón Junior de Sociedad Ganadera San Salvador y Carlos Pagés.
Campeón Ternero Menor fue de “Ataliba” de Agustín Alvarez Minetto, reservado Campeón Ternero Menor de la misma cabaña sanducera y Tercer Mejor Ternero Menor de Gastambide Norbis Hnos.

Campeón Ternero Mayor fue de El Paraíso SG, reservado Campeón Ternero Mayor de Zaina SRL y Tercer Mejor Ternero Mayor de Santa María de Arapey. Campeón Junior de Sociedad Ganadera San Salvador y Carlos Pagés, reservado Campeón Junior de San Gregorio Ganadera Ltda., y Tercer Mejor Junior de Santa Inés de Alberto Pereira Micoud.

Campeón Dos Años Menor fue de Zaina SRL, reservado Campeón Dos Años Menor de El Paraíso SG, Tercer Mejor Dos Años Menor de Valentín Helguero. Campeón Dos Años Mayor de Zaina SRL, reservado Campeón Dos Años Mayor de Ganadera Inquieta y Tercer Mejor Dos Años Mayor de San Salvador, Carlos Pagés y Aznarez Elorza Hnos.

Campeón Senior Menor de J. Ernesto Alfonso e Hijos. Campeón Senior Mayor de Santa Inés; reservado Campeón Senior Mayor de Sociedad Ganadera San Salvador y Carlos Pagés, Tercer Mejor Senior Mayor de Bernardo Nadal Maisterra.

HEREFORD

El Gran Campeón y Campeón Dos Años Mayor fue de El Baqueano, la cabaña de la familia Bordaberry. Santiago Bordaberry señaló que el toro “se lució en la pista, y además el hermano salió tercer mejor toro, por lo que estamos doblemente contentos y triplemente contentos porque lo disfrutamos con mis hermanos, con mamá que tiene 91 años, además de sobrinos, nietos”.
Al Gran Campeón astado lo definió como un toro “muy moderado de tamaño, ancho y muy costilludo, con una enorme facilidad de engorde, brutal circunferencia escrotal, muy balanceado de números, clásico y de lindo color”.

Es de la línea que “hace mucho usa la estancia”, precisó: “Dominó”, hijo de “Dominó 5110”, igual que su hermano, toros de línea muy productiva, más para el campo que para exposiciones”. Y señaló que “cuando seleccionamos para el campo no ganamos mucho, por eso cuando ganamos festejamos, porque es casi un accidente”.

El reservado Gran Campeón y reservado Campeón Dos Años Mayor de Las Anitas de J. Ernesto Alfonso e Hijos. Tercer Mejor Toro y Tercer Mejor Dos Años Mayor de El Baqueano.
El Campeón Ternero Menor fue de la cabaña de Paysandú “La Reconquista” de Ninón Rosa Ramírez Mendiburu. Campeón Ternero Mayor fue de Gastambide Norbis Hnos.; reservado Campeón Ternero Mayor de J. Ernesto Alfonso e Hijos; y Tercer Mejor Ternero Mayor de Miguel Martirena Bove.

Campeón Junior fue de La Coronilla SG. Campeón Dos Años Menor de El Paraíso; reservado Campeón Dos Años Menor de Bernardo Nadal Maisterra; tercer Mejor Campeón Dos Años Menor de El Baqueano. Campeón Dos Años Mayor de El Baqueano; reservado Campeón Dos Años Mayor de J. Ernesto Alfonso e Hijos y Tercer Mejor Dos Años Mayor de El Baqueano.
El Campeón Senior Menor fue de J. Ernesto Alfonso e Hijos, y Campeón Senior Mayor de Bernardo Nadal Maisterra.

JURADO

El jurado de la muestra, Héctor Bonomi, señaló que “la pista de la raza Hereford es históricamente difícil de jurar, el tema es poder resolverlo y ser certero en las observaciones, darle la justa valoración a cada característica del animal”.

Buscó animales que “caminen con soltura, que tengan una buena composición muscular, aplomados, que sean largos, muy balanceados, y en la hembra animales que van hacia adelante y hacia atrás de forma triangular. El largo de tronco, y ese intermedio entre lo que es una buena función en todos los aspectos, y un animal de carne”.

Respecto a la fila de toros astados que fueron los tres mejores de la muestra, pero también los tres mejores de la categoría Dos Años Mayor, algo que no es normal que suceda, dijo que “son muy parecidos y tuve que afinar el lápiz mal. Eran tres torazos, que me interpretaban en el sentido de lo que yo busco”. Al tiempo de subrayar que “me gustaron mucho”, destacó que “cuando fue a ver los datos, me encuentro con uno que tiene un Indice económico para cría soberbio y un Indice para ciclo completo espectacular, lo que no es común”.

 

 

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Buscando animales funcionales y productivos, de tamaños moderados, acordes a las características de la ganadería de carne de Uruguay, el ingeniero agrónomo Alvaro Díaz Nadal fue el responsable de calificar en la raza Charolais.

El Gran Campeón, Campeón Supremo y Campeón Senior, al igual que la Reservada Gran Campeona y Campeona Vaquillona fueron expuestos por “La Legua” de José Jorge De Boismenú. A su vez, la Gran Campeona y Campeona Ternera y el Reservado Gran Campeón y Campeón Dos Años, fueron para cabaña “La Margarita” de Horacio Andrés Bianchi Pol.

José Jorge De Boismenú, principal de cabaña “La Legua” dijo que “se están dando resultados muy buenos con las sangres importadas de Estados Unidos”. Precisó que “son animales de menor tamaño, de terminación más temprana. Es otro tipo de Charolais del que había años atrás”, señaló.
El criador recordó que ya se le dijo a los franceses, que fueron los creadores de la raza, que “no precisamos los toros de 1.500 kilos, porque nuestros novillos buenos van a pesar 600 kilos con menos de dos años y con eso nos alcanza y sobra”.

Díaz Nadal dijo conocer “el valor del Charolais y su aporte a la calidad de carne del Uruguay. Tuve la suerte de trabajar en la industria frigorífica y lo valoro”. → Leer más

Con animales destacados, pero en una muestra de menor número respecto a años anteriores, la raza Limousin volvió a desbordar de calidad, en una pista que tuvo como jurado Juan O. Godiño.

El Gran Campeón y Campeón Senior fue expuesto por “El Viejo Pancho”, de Julio A. Severi. “Siempre es un gran empujón lograr un Gran Campeón en la Expo Prado, porque valida el trabajo de todo el año”, afirmó Rafael Artucio, integrante de la cabaña ganadora.

Explicó que “es un toro Senior de tres años que tiene un área de ojo de bife de 130 centímetros cuadrados, es un área muy importante. Posee una circunferencia escrotal de relevancia que está vinculada a lo que es fertilidad y es un toro moderado que pesa 950 kilos muy bien. Es un animal muy completo”.

El Reservado Gran Campeón y el Tercer Mejor Toro fueron de Cabaña “El Mangrullo” de José Baptista. El Gran Campeón “es un toro ancho y muy carnicero. Es un gran Limousin”. El Reservado Gran Campeón “es un ternero muy lindo y tiene un gran futuro”, dijo el jurado.

HEMBRAS

En hembras, la Gran Campeona y Campeona Vaca la expuso la cabaña “Valentín Chico”, de Andrea Viera, y ya había obtenido igual distinción el año pasado. “Es una alegría enorme para nosotros y la gente que nos apoya, porque se precisan muchas manos para preparar un animal”, afirmó la criadora.
La vaca tiene genética de cabaña “El Viejo Pancho”, de Severi. Viera agradeció al criador Jaime Mackinnon, de cabaña “La Escondida”, porque le regaló la monta de uno de sus toros y eso posibilitó que la Gran Campeona llegara parida a la Expo Prado.

La Reservada Gran Campeona representó la genética de Cabaña “El Mangrullo”, de José Baptista, que también expuso la Tercera Mejor Hembra con una ternera muy destacada. El jurado apuntó a elegir animales funcionales, con especial énfasis en aplomos y patas. “Fue una gran muestra Limousin, con animales carniceros y muy representativa”, dijo Godiño.

La Gran Campeona “es una vaca muy completa, con un enorme potencial carnicero y encima está parida”. Sobre la Reservada Gran Campeona y Tercera Mejor Hembra afirmó que “son terneros con mucho futuro”. → Leer más