Hoy inauguran la primera sala de faena artesanal en Paysandú

La actividad será en Granja Maremma de la familia Brasesco Gómez.

Se realiza este jueves a la hora 17, en el predio la familia Brasesco – Gómez en la zona de Paso Guerrero, departamento de Paysandú, la inauguración de la primera sala de faena artesanal predial al norte del Río Negro.
Así fue informado desde la dirección de la Granja del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, en un comunicado firmado por su director, Nicolás Chiesa, quien participó días atrás en una actividad similar, pero al sur del país.

En este caso, se trata del predio de José Brasesco y María Elizabeth Gómez, quienes a su vez poseen el principal criadero de perros Maremma en el país, crían ovinos de la raza Highlander, y engordan vacunos en forma intensiva aprovechando las cualidades del pasto elefante, el cual plantan utilizando sistema de riego. A quienes asistan a la actividad, el mejor camino es ingresando por ruta 3 en el acceso a CAMS (calle 28), al pasar el camino a Paso Guerrero, transitarán 1.000 metros aproximadamente, y en la segunda calle a la izquierda se ingresa hasta el predio.