En la víspera, el equipo investigador que conforma la Universidad Tecnológica sede Paysandú recibió la visita del representante de la Eurocámara, Carlos Vivart, y dos investigadoras del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, Ana Quiñonez y Ana Pérez, quienes se especializan en bioinsumos para cítricos. “Ellos están en una misión en Uruguay; estas expertas fueron traídas a través de la Eurocámara para tratar estos temas porque es de interés para nuestro país”, dijo a EL TELEGRAFO la ingeniera alimentaria Marianela Cremona, del Área Microbiología.
En el contexto de su visita a nuestro país “decidieron recorrer la UTEC, nuestras instalaciones, equipos y áreas de investigación en agroalimento en búsqueda de temáticas con intereses conjuntos y posibilidades de contactos a futuro”. De la actividad participó “todo el equipo investigador de UTEC de las áreas de Apicultura, Sensorial, Cocina comunitaria y emprendedora, Biotecnología, Microbiología e Instrumental”, dijo. El encuentro permitió “contarles qué es lo que nosotros estamos haciendo desde la Universidad y ellos comentarnos lo que están investigando para poder hacer relaciones y convenios y trabajar temas en común”, precisó Cremona.
HOY EN SALTO
Los cítricos son la principal fruta de exportación de Uruguay, posicionando al país como un destacado exportador en la región y en el mundo. “Uruguay lleva adelante una producción citrícola sustentable y tecnológica que le permite acceder a estos mercados internacionales y disponer de una sólida estructura de producción. A fin de seguir avanzando en este desarrollo y posicionamiento del sector, es importante continuar impulsando una citricultura moderna y sostenible donde la incorporación de soluciones naturales a los cultivos es esencial”, indicaron desde el INIA Salto, donde hoy se llevará a cabo una jornada de capacitación a las 9. En este sentido, “existe un gran avance en la investigación y aplicación de bioestimulantes agrícolas que buscan mejorar naturalmente el desarrollo y rendimiento de las plantaciones de cítricos. Por ello, este seminario tiene como objetivo informar y aportar herramientas que ayuden a entender e integrar estas soluciones en la producción citrícola de Uruguay. Será impartido por la coordinadora Ana Quiñones y la investigadora Ana Pérez del Centro para el Desarrollo de la Agricultura Sostenible del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias”.
El seminario abordará de manera práctica la nutrición de cultivos y manejo integrado de nutrientes; normativa de productos fertilizantes; el uso y efectos de agronutrientes/bioestimulantes en las plantas; y ejemplos de ensayos de agronutrientes/ bioestimulantes en cítricos.
La actividad es organizada en colaboración con la Unión de Productores y Exportadores Frutihortícolas del Uruguay, con el apoyo de INIA Salto Grande y la Consejería Agrícola de la Embajada de España en Uruguay.